Прекрасная книга! Каждый регион разбирается отдельно. Уникальный пример книге по региональной итальянской кухне. Очень советую.
Основной контент книги Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
matnPDFHajm 194 sahifalar
2016 yil
Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой
Muallif
Юлия Николаева
Seriyaga kiradi «Кулинария. Весь мир на твоей кухне»
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
У каждого народа есть свое традиционное блюдо. Паста, пицца и ризотто уже давно ассоциируются у нас с итальянской кухней. Однако в самой Италии все гораздо сложнее и интереснее. Вместе с автором книги Юлией Николаевой, международным экспертом по итальянской кухне, вы совершите удивительное путешествие по всем регионам Италии, познакомитесь с гастрономической культурой и сможете приготовить лучшие итальянские блюда по выверенным рецептам. Автор выбрала только те рецепты, ингредиенты для которых вы сможете достаточно легко найти на прилавках наших магазинов.
Главный секрет итальянской кухни – это, как говорят итальянцы, «пассьоне» (по-русски «страсть»). Готовьте со страстью и удовольствием, импровизируйте, а рецепты из этой книги помогут вам лучше сориентироваться в многогранной итальянской кухне.
seriyasiga kiradi "Кулинария. Весь мир на твоей кухне"
Avval ommaboplar
Книга прекрасно написана и оформлена. Рецепты доступно описаны, а самое главное, многие продукты адаптированы к российским. Удачная книга для тех, кто хочет вкусно и быстро приготовить итальянское блюдо. Пробуйте не пожалеете.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Юлии Николаевой «Главный секрет итальянской кухни от Пьемонта до Сицилии. Кулинарное путешествие по Италии вместе с Юлией Николаевой» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Izohlar
2