Kitobni o'qish: «Здоровые привычки. Детская энциклопедия»

Name: Здоровые привычки. Детская энциклопедия
Author: Татьяна Попова
ISBN: 9785001958666

Татьяна Попова

Shrift:

Серия «Чевостик»

Тексты заданий Марины Степановой

Научный редактор Дарья Анисимова

* * *

Давайте знакомиться!

Здравствуйте, ребята! Меня зовут Чевостик. Я живу на книжной полке в библиотеке у дяди Кузи. Не удивляйтесь: я небольшого роста, а нижняя полка в книжном шкафу дяди Кузи очень высокая и просторная, поэтому мне на ней хорошо и удобно. Какой я? Похож на обыкновенного мальчишку, волосы рыжие, характер весёлый. Дядя Кузя в шутку зовёт меня Чевочкой с хвостиком. Но никакого хвоста у меня нет, зато есть ушки на макушке. Больше всего на свете я люблю узнавать новое, поэтому всё время задаю всякие вопросы дяде Кузе. О чём бы я ни спросил, он всё знает и мне рассказывает. Это потому, что дядя Кузя очень умный. Он прочитал много-много разных книг. А ещё мы с ним любим путешествовать! В путешествиях нам помогает времяскок. Это такой прибор, его дядя Кузя изобрёл. Набираешь на времяскоке место и время, куда хочешь попасть, раз, два – и уже там! Сегодня мы наверняка тоже куда-нибудь отправимся!

Путешествие начинается!

– Привет, Чевостик! Читаешь? Интересная книга?

– Здравствуй, дядя Кузя. Ой! Что ты делаешь?

– Яблоко ем. Хочешь, и тебе принесу?

– А ты руки мыл?

– Мыл, конечно.

– А яблоко мыл?

– И яблоко мыл. А почему ты, Чевочка, мне такие вопросы задаёшь?

– Потому что я, дядя Кузя, буду великим врачом. То есть великим я стану, если открытие важное удастся сделать. Но врачом буду, это я точно решил.

– Кажется, я понял. Ты книгу о великих врачах и медицинских открытиях читаешь. Решил врачом стать и поэтому следишь, чтобы я руки и фрукты мыл, да?

– Да! Я врачом решил стать, потому что врач спасает людей и лечит их от разных болезней. Вот ты яблоко ешь. А знаешь, кто на грязных руках живёт? Бактерии! А они, между прочим, болезни разные вызывают.

– Руки у меня чистые, и про бактерий я знаю. Но тебя послушаю с удовольствием.

– Дядя Кузя, только слушать – это не очень интересно. Может, отправимся в путешествие?

– Я путешествиям всегда рад. А куда отправимся?

– Настраивай времяскок. 1906 год. Нью-Йорк.

– Настраиваю.

Задание
Кем ты хочешь стать, когда вырастешь? Вдруг тоже врачом. Тогда тебе нужно подумать, каким именно. Кого ты будешь лечить: взрослых, детей, а может, животных? Сделай себе костюм врача, вооружись медицинскими инструментами и проведи осмотр родителей.

Чистота – лучший друг. Что такое гигиена

– Чевостик, куда мы попали?

– На кухню богатого дома. Видишь высокую тётю? Это кухарка, она готовит своё фирменное мороженое.

– Чевочка, неужели ты решил воспользоваться времяскоком, чтобы полакомиться мороженым и меня заодно угостить?

– Я, дядя Кузя, обожаю мороженое. Но это ни за что в рот не возьму, ни капельки. И тебе не дам, даже если просить будешь.

– Почему же?

– А ты настрой времяскок на увеличительный режим, тогда узнаешь.

– Слушаюсь, командир Чевочка. Настраиваю времяскок на увеличительный режим. Ох…

– Вот тебе и ох, дядя Кузя. Видишь этих мохнатых гусениц? Вон они, ползут с рук кухарки на мороженое.

– Вижу. И я, кажется, догадался, куда ты меня заманил. Эту кухарку, случайно, не Мэри Маллон зовут?

– Мэри Маллон. Я историю про неё в книге прочитал. А ты откуда знаешь?

– Тоже из книг, Чевостик. Мохнатые гусеницы, как ты их назвал, это ведь бактерии, которые вызывают брюшной тиф?

– Да, дядя Кузя. Ужасная болезнь – этот самый тиф. От него даже умирают люди. Вот и те, кто Мэриного мороженого наелся, заболели, а некоторые даже умерли. А ты всю историю про Мэри знаешь?

– Всю, Чевостик. Сейчас покажу, что дальше было. Настраиваю времяскок. 1907 год. Нью-Йорк.

– Я понял, куда ты меня перенёс. Вон тот дядя – Джордж Сопер. Врач. Но не такой, что лечит и лекарства даёт, а санитарный. Санитарный врач заботится, чтобы люди вели себя правильно и не заболевали. Вот как я о тебе заботился, чтобы ты грязных яблок не наелся. Джорджу Соперу поручили узнать, почему люди в Нью-Йорке заражаются тифом. И он, прямо как сыщик, начал рас-сле-до-ва-ние. Рас-сле-до-ва-ние – это когда преступников по их следам находят. Только сыщикам проще: преступники ведь большие, их легче отыскать. А попробуй проследить, откуда и куда бегут бактерии, если не то что следов, но даже самих бактерий не видно простым глазом. Только в микроскоп их и разглядишь. Но всё-таки Джордж Сопер догадался, что это Мэри Маллон инфекцию переносит.

Инфекция – попадание в живой организм вирусов и бактерий, их размножение и развитие внутри организма.

– Да, Чевостик, Сопер – молодец. Ведь сама Мэри не болела, только других заражала. В те времена ещё не знали, что переносчиком болезней может быть и здоровый человек.

– Смотри, дядя Кузя, как Мэри злится. Это врач сказал, что бактерии на её руках вызывают страшное заболевание, от которого умирают люди.

– Мэри не верит Соперу и злится, потому что ничего не знает ни о каких бактериях и не понимает, зачем мыть руки и соблюдать правила гигиены, то есть науки о здоровье.

– Дядя Кузя, вот ты мне сказал, что помыл руки перед тем, как взять яблоко. А как ты их мыл?

– Водой и мылом.

– А надо не просто лишь бы как мыть, а правильно. Я теперь, когда руки мою, особенно после туалета, представляю, что я хирург. У хирургов руки чистыми-чистыми должны быть, они же этими руками операции делают! Вот я, как хирург, до-о-олго мою руки и при этом приговариваю: «Мою кругом, мою кругом, не торопясь и не бегом. Каждый палец до конца, между пальцами места. С одной стороны ладонь и с другой». А потом насухо вытираю.

– Вижу, ты серьёзно к профессии врача готовишься. А можно теперь я тебя в путешествие приглашу?

– Это будет медицинское путешествие? И я смогу там какие-нибудь открытия совершать, хотя бы маленькие-маленькие?

– Путешествие будет медицинским. А открытия можно совершать везде и всегда. Настраиваю времяскок. 1919 год. Москва.

– Дядя Кузя, что там в витрине такое? Видимо, что-то интересное и весёлое, потому что все смотрят и смеются, а мне из-за толпы ничего не видно.

– Сейчас посажу тебя на плечи, и ты хорошенько всё рассмотришь.

– Какие рисунки смешные! И стихи тоже: «Грязные руки грозят бедой! Чтоб хворь тебя не сломила – будь культурен: перед едой мой руки мылом!» А вот ещё смешнее: «То, что брали чужие рты, в свой рот не бери ты!»

– Это стихи поэта Владимира Маяковского.

– Дядя Кузя, стихи, конечно, хорошие, но зачем он их сочинял? Разве взрослые, которые эти плакаты смотрят и стихи читают, не знают, что нужно мыть руки и голову, принимать душ, стричь ногти? Или зубы чистить. Вот читай: «Зубы чисть дважды, каждое утро и вечер каждый».

– Представь себе, Чевочка, многие взрослые люди тогда, а некоторые и сейчас даже, не знали и не знают элементарных правил гигиены.

– А я знаю. Руки мою и теперь ещё за тобой слежу. Посмотри, какие у меня чистые волосы. И причёсанные… Ну, с утра были, теперь на ветру растрепались, а расчёску я дома забыл. Вернусь – сразу приведу себя в порядок. И зубы я чищу дважды в день: утром и вечером. Ты ещё помогаешь мне это делать, хотя я и сам прекрасно бы справился.

– Помогаю, потому что мало просто чистить зубы. Надо делать это правильно. Ты хотел совершить открытие? Тогда попробуй это сделать! Настраиваю времяскок. Наше время. Летний лагерь отдыха для детей. Режим времяскока – увеличительно-ускорительный.

– Дядя Кузя, скорее исправляй настройки времяскока! Смотри, как здесь много змей! Они меня ужасно пугают! Гигантская метла пытается змеюк прогнать. Но они хитрые – забиваются в щели. Метла метёт, но толку никакого. А змеи-то грызут землю, грызут, пещерки себе делают и прячутся в них. Ты не ошибся, случайно? Это точно летний лагерь, а не змеиное логово?

– Нет, Чевочка, не ошибся. Ты разве забыл, что режим времяскока увеличительный? Мы в летнем лагере. Сейчас утро, дети чистят зубы. И…

– Молчи, дядя Кузя, молчи. А то ты сейчас сам всё расскажешь и сам вместо меня открытие совершишь. Я уже всё понял. Мы у кого-то во рту, да? Это не опасно? Нас не проглотят?

– Правильно догадался. Мы во рту у мальчика. Не волнуйся, нас не проглотят.

– Значит, метла – это вовсе не метла, а зубная щётка. А змеи – не змеи, а бактерии. Мальчик щёткой туда-сюда водит, хочет бактерии смыть. Ох, как он лихо ею орудует, прямо как я шваброй, когда помогаю тебе пол мыть. Вот только моя швабра грязь с пола смывает, а щётка мальчика бактериям нипочём. Они хитрющие, вёрткие, от щётки в щели между зубами прячутся. И в пещерки, то есть в дырки, прячутся. И дальше их грызут, всё глубже и глубже.

– Дырки, или по-научному кариес, появились потому, что мальчик плохо чистил зубы. В результате на них оставалась пища, которой питаются бактерии. Во рту они размножаются и повреждают зубную эмаль – прогрызают эти самые дырки-пещерки. Если кариес не лечить, можно и зуб потерять.

Кариес – процесс разрушения эмали зуба. Если его не лечить, зуб может не только сильно болеть, но и разрушиться.

– А лечить, между прочим, бывает больно. Помнишь, мы ходили молочный зуб вырывать, он сам никак не хотел выпадать? Передо мной девочке зуб лечили, так она на весь коридор кричала. Наверное, она зубы неправильно чистила.

Молочные зубы появляются у совсем маленьких детей. Их вырастает всего 20 штук, а постоянных, то есть коренных, зубов у человека 32.

– Наверное. А хочешь посмотреть, как правильно чистить зубы, чтобы не было кариеса?

– Конечно хочу.

– Тогда заглянем в рот к другому мальчику.

– Тут бактериям плохо приходится. Ух, как щётка-метла их гонит! От десны – к краю, от десны – к краю. Хитрюги-бактерии с другой стороны зуба спрятаться пытаются, да не тут-то было!

– Потому что мальчик зубы с двух сторон чистит. И даже по языку щёткой проводит, чтобы и оттуда бактерии выгнать.

– А пещерок-дырок в его зубах нет. Потому что некому их прогрызать и жить в них некому. Ура!!! Армия бактерий разбита! Дядя Кузя, вот и открытие: чтобы зубы не болели, чисти их правильно, не давай бактериям пещеры рыть. Руки мой, как хирург, а зубы чисти, как сто… Ой, забыл, как зубной врач называется.

Зубная эмаль – внешняя защитная оболочка зуба. Она самая твёрдая ткань в организме человека, но, если эмаль разрушилась, то восстановить её уже невозможно.

– Стоматолог.

– Точно. Зубы чисти, как стоматолог. Ведь у стоматологов не бывает зубов с дырками, правда? Дядя Кузя, а ты не можешь увеличительно-ускорительный режим убрать? Я кое-что придумал.

КАК ПРАВИЛЬНО ЧИСТИТЬ ЗУБЫ

– Настраиваю времяскок. Режим обычный. Наше время. Летний лагерь.

– Ух. Во рту душновато было. А тут, в беседке на свежем воздухе, хорошо. Я, дядя Кузя, хочу всем-всем ребятам о своих открытиях рассказать. Они обязаны знать, как следить за своим здоровьем, чтобы без лекарств и болезней обойтись. Ведь лучше болезнь предупредить, чем потом её лечить.

– Мудрая мысль, Чевочка с хвостиком.

– Тогда помоги мне записать открытия про гигиену. А я к ним рисунки сделаю, понятные и смешные, как на тех плакатах со стихами Маяковского. Дядя Кузя, как же мне понравилось открытия совершать! Вот бы ещё их насовершать, да побольше!

ОТКРЫТИЕ 1. КАК ПОБЕДИТЬ БАКТЕРИЙ

1. ЧТОБЫ НЕ ЗАБОЛЕТЬ, НАДО ПЕРЕХИТРИТЬ И ПРОГНАТЬ БАКТЕРИЙ. ПРОСНУЛСЯ – НАДЕНЬ ЧИСТОЕ НИЖНЕЕ БЕЛЬЁ, УМОЙСЯ, ПОЧИСТИ ЗУБЫ. ДА НЕ КОЕ-КАК, А ПО ПРАВИЛАМ, ПРАВИЛЬНОЙ ЩЁТКОЙ И ПАСТОЙ.

2. ПОСЛЕ ТУАЛЕТА И ПЕРЕД ЕДОЙ МОЙ РУКИ С МЫЛОМ.

3. КОГДА ВЫМЫЛ – ВЫТРИ НАСУХО. НА ВЛАЖНЫХ РУКАХ БАКТЕРИЯМ РАЗДОЛЬЕ.

4. КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ ПОДСТРИГАЙ НОГТИ.

5. ВЕЧЕРОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИНИМАЙ ДУШ. И ПРО МОЧАЛКУ НЕ ЗАБЫВАЙ!

6. ПОМНИ: ЗУБНАЯ ЩЁТКА, МОЧАЛКА, РАСЧЁСКА, ОБУВЬ, БЕЛЬЁ – ЭТО ТОЛЬКО ТВОЁ! НИКОМУ БОЛЬШЕ НЕЛЬЗЯ ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ЭТИМИ ПРЕДМЕТАМИ. ТЕБЕ ВЕДЬ НЕ НУЖНЫ ЧЬИ-ТО БАКТЕРИИ?

7. МОЙ ГОЛОВУ НЕ РЕЖЕ ДВУХ РАЗ В НЕДЕЛЮ. ПРИЧЁСЫВАЙ ВОЛОСЫ.

8. НИКОГДА НЕ ПЕЙ И НЕ ЕШЬ ИЗ ЧУЖОЙ НЕМЫТОЙ ПОСУДЫ. И ЧУЖИМИ ПРИБОРАМИ ТОЖЕ НЕ ПОЛЬЗУЙСЯ.

9. НАШИ ПОМОЩНИКИ В БОРЬБЕ ЗА ЧИСТОТУ И ХОРОШЕЕ СОСТОЯНИЕ КОЖИ – МЫЛО, ШАМПУНИ, КРЕМЫ И ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ПОМАДА, КОТОРАЯ В ХОЛОДНУЮ И ВЕТРЕНУЮ ПОГОДУ ПРИГОДИТСЯ КАК ДЕВОЧКАМ, ТАК И МАЛЬЧИКАМ.

10. ПРОВЕРЬ, НЕ ЗАБЫЛ ЛИ ТЫ НОСОВОЙ ПЛАТОК ИЛИ ОДНОРАЗОВЫЕ БУМАЖНЫЕ ПЛАТОЧКИ.

– Тогда в путь! Настраиваю времяскок. Наше время. Москва. Фестиваль здорового питания.

Задание
Ты всегда моешь руки перед едой или после улицы? А сколько раз в день ты чистишь зубы?
Возьми большой лист бумаги и нарисуй плакат, который будет напоминать тебе и членам твоей семьи о том, что надо соблюдать правила гигиены. Попробуй придумать напоминание в стихах. Раскрась плакат яркими цветами и повесь на видное место.

Правильное питание. Почему всё можно, но важно соблюдать меру

– Дядя Кузя, как тут интересно! Но немного непонятно.

– Что тебе непонятно, Чевостик?

– Фестиваль – это праздник. Это понятно. Шумно, весело, музыка играет, народу много. Еды вокруг на прилавках полно, потому что фестиваль питания, это тоже ясно. Еду и продают, и угощают. Только ты, дядя Кузя, пока не ешь. Сначала руки помоем. Видишь, тут раковина есть, вода холодная и горячая, бумажные полотенца и мыло. Так, моем руки не торопясь, как хирурги, помнишь?

– Помню. Ну, теперь руки у нас чистые. Но что тебе всё-таки непонятно, Чевостик?

– А вот что. Видишь столы вон там? На каждом подносы в виде пирамид составлены. Мальчики и девочки бегают туда-сюда, берут продукты и на эти самые подносы их укладывают. Похоже, это какое-то соревнование. Кто больше еды успеет на свою пирамидку положить, да?

– Ты правильно догадался, что это соревнование. Но победит не тот, кто больше еды на подносы положит, а тот, кто правильно составит пирамиду здорового питания. То есть положит на подносы то, что нужно съедать человеку каждый день. Например, такому ребёнку, как ты. Заметь, внизу – самый большой поднос, а вверху – самый маленький.

– Дядя Кузя, а можно мне тоже посоревноваться?

– Конечно! Свободный столик с заготовкой для пирамиды есть. Начинай!

– Я догадался, большой поднос – для самой вкусной еды. Сейчас положу туда шоколадку. Конфеток насыплю моих любимых. О, булочки с шоколадом! Мороженое в самом конце положу, чтобы не растаяло. Леденец на палочке. Всё, больше сюда ничего не уместить. Да и не съесть мне больше за один-то день. На второй поднос положу бутерброды с копчёной колбаской. Сосиски. Люблю сосисочки! Ну и бутерброды с сыром туда же. Переходим к третьему подносу. Чего бы сюда положить? Чипсы! Чуть не забыл! Тут разные сорта есть, я три выбрал… Нет, лучше пять возьму. Пакетики маленькие, а день длинный. И сухарики с солью. Этот поднос уже полон, переходим к следующему. Напитки! От сладкого пить захочется, надо газировочки припасти. Вот и этот поднос заполнили. А на верхний – бананы. То есть один банан, подносик крошечный, больше места нет. Ой… А я ещё ананас с манго хотел, я же их тоже люблю. Но не помещается ничего… И кажется, ничего хорошего не получается…

Bepul matn qismi tugad.