Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.
Matn PDF

Hajm 93 sahifa

2024 yil

0+

Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

147 102,09 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 14 710,21 soʻm oling.

Kitob haqida

Данная монография посвящена важной теме, без которой дальнейшее производство консервированной продукции не может дальше существовать.

В монографии подробно рассматриваются темы о подготовке воды для использования в производстве соков, о значении полифенолов сырья, а также технология производства плодоовощных соков с применением передовых технологий.

Janrlar va teglar

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Татьяны Васильевны Павловой «Физико-химические изменения, происходящие при производстве плодоовощных соков, под влиянием кислорода, растворенного в воде и клеточном соке сырья. (Аспирантура, Бакалавриат). Монография.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
02 dekabr 2023
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
93 Sahifa
ISBN:
9785466053586
Umumiy o'lcham:
2.3 МБ
Umumiy sahifalar soni:
93
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус