Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

Основной контент книги Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное
Matn PDF

Hajm 153 sahifa

2026 yil

0+

Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

87 736 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 8 773,61 soʻm oling.

Kitob haqida

Изложены основы первичной переработки мяса, а также машины и технологическое оборудование, используемые при переработке в мясной отрасли.

Рекомендуется студентам аграрных вузов по направлениям: «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания животного происхождения», «Агроинженерия», «Зоотехния», а также руководителям, специалистам, слушателям ФПК.

Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Т. А. Хорошайла, Ю. А. Алексеевой «Технология мяса. Первичная переработка сельскохозяйственных животных. Учебник для вузов. 3-е издание, стереотипное» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
10 fevral 2026
Yozilgan sana:
2026
Hajm:
153 Sahifa
ISBN:
978-5-507-54790-6
Umumiy o'lcham:
3.5 МБ
Umumiy sahifalar soni:
153
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ