Kechiktirilganlar
Savat
Mening kitoblarim
Kirish
Рестораторы России. Опыт лидеров
Практики менеджмента в российских компаниях. Том 1
Практики менеджмента в российских компаниях. Том 2
Кого хотят рестораторы? Гид по карьере
Кадры решают… Кадры мешают
Краткое содержание «Абрикосовы. Кондитерская династия с 200-летней историей»
Российские быстрорастущие технологические компании. Том 1. Кейсы из коллекции Высшей школы бизнеса ВШЭ
Менеджмент. 4-е издание
Краткое содержание «Разверните ваш корабль»
Сервисная деятельность. Практикум
Комплект книг Нассима Талеба (в формате саммари)
Антикризисное управление. Инструментарий. Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры
Краткое содержание «Remote: офис не обязателен»
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем
Основы струйной очистки
Маркетинг услуг гостеприимства и туризма
Экономика предприятия. Учебник для вузов
Курс лекций по философии науки
Искусство обслуживания в ресторанных заведениях
Сталинские методы управления. Как стать вождем своей компании
Не болит! Правильные подходы в лечении продаж
Управление персоналом организации