Dastlab mashhurlari
Крайне поверхностная информация в рецептах. Везде используется селитра, которая в современном мясном производстве давно исключена. Сборник чего попало из интернета.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
15 593,01 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
14 avgust 2014Yozilgan sana:
2014Hajm:
34 Sahifa 2 illyustratsiayalarISBN:
978-5-386-07326-8Tuzuvchi:
Mualliflik huquqi egasi:
РИПОЛ Классик
«Копчение колбасы» kitobiga sharhlar, 1 sharh