10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 16 264,44 soʻm oling.
0+
matnPDF
Hajm 410 sahifalar
2024 yil
Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО
3-е издание, стереотипное
matnPDF
162 644,36 soʻm
Kitob haqida
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов.Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания животного происхождения». Учебник может быть также использован научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob tavsifi
В учебнике описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания животного происхождения». Учебник может быть также использован научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.
Kitob «Технологическое оборудование переработки молока. Учебник для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
22 iyun 2022Yozilgan sana:
2024Hajm:
410 Sahifa ISBN:
978-5-507-47426-4Umumiy o'lcham:
36 МБUmumiy sahifalar soni :
410Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ
