«Материально-сырьевые расчеты пищевых производств», С. А. Александровский o'xshash kitoblar

PRO выпечку и хлебИван Забавников
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 28 ta baholash asosida
88 959,37 s`om
Ремесленные мясные деликатесыИгорь Ружейников
rus tilida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
3 926,90 s`om
Ирина Качерова. Шеф-кондитер, со-основатель One Teaspoon cafe.Янис Прошкинас
rus tilida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
bepul
Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты – легко!Виктория Мельник
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 334 ta baholash asosida
63 283,49 s`om
А у нас есть печеньки!Нина Тарасова и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,3, 12 ta baholash asosida
63 283,49 s`om
Король эклеровСаба Джанджгава
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,3, 169 ta baholash asosida
63 283,49 s`om
Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколениеЮлия Шевякина
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 22 ta baholash asosida
73 855,91 s`om
Головные уборыЖорж РоденбахTarjima Мария Веселовская tomonidan
rus tilida
Matn
O'rtacha reyting 4,2, 10 ta baholash asosida
bepul
Технология хлебобулочного производстваОксана Бывалец
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida
90 620,75 s`om
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Майя Юрьевна Тамова и др.
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
105 573,18 s`om
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не толькоМария Троицкая
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,5, 2 ta baholash asosida
102 552,48 s`om
Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.Елена Владимировна Новикова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
256 758,80 s`om
PRO ХЛЕБ и не только. Тонкости забавной выпечкиИван Забавников
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 104 ta baholash asosida
93 490,41 s`om
Тарты как торты. Готовьте, как профессиональный кондитер. Большой учебникМелани ДюпюиTarjima Яна Юрышева tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 7 ta baholash asosida
90 469,72 s`om
Торты и десерты в полосочку. Гид по бисквитам, ягодным муссам и самым красивым тортамАлина Селиванова
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 15 ta baholash asosida
98 021,45 s`om
Магия начинки. Сочная. Вкусная. БезупречнаяАлина Ахмадиева
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 29 ta baholash asosida
70 835,22 s`om
Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортовЕкатерина Митюшкина
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,9, 13 ta baholash asosida
75 366,26 s`om
Несладкая выпечкаМейке СхалингTarjima Вера Антонова tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 12 ta baholash asosida
51 955,90 s`om
50 рецептов. Самые простые чудо-торты
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,6, 16 ta baholash asosida
16 462,77 s`om
Формула торта. Тайны кондитераАнастасия Судьбинина
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 35 ta baholash asosida
102 552,48 s`om
Праздник как по нотам. Закуски. 80 оригинальных рецептов вкусных и эффектных блюдВалери Друэ и др.Tarjima Ангелина Пушкина tomonidan
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,3, 8 ta baholash asosida
42 138,65 s`om
Проснуться кондитером. Классика и тренды, изысканный декор тортов и десертовНаталья Юн
rus tilida
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 7 ta baholash asosida
75 366,26 s`om