Izohlar, 3 sharhlar

Хорошая задумка. Но... Оформление рецептов неудачное, читается трудно. Автором заявлен объем книги -181 страница и 284 иллюстрации. Однако, в книге всего 47 страниц, отсутствуют иллюстрации и содержание.

Не раскрыто понятие ферментации. Если ты новичок, то не совсем понятно что это за процесс и как его реализовывать и контролировать. Изображений нет. Текст не редактированный. После редактирования на компе у меня получилось 13 страниц текста для печати.

Отличные рецепты без заморочек, можно пробовать готовить