Kechiktirilganlar
Savat
Mening kitoblarim
Kirish
Сценарий Новогоднего праздника
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Чем пахнет Пасха?
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для вузов
Хранение, транспортировка, предпродажная подготовка и реализация продукции растениеводства. Учебник для СПО
Готовим в горшочках
Организация контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. Учебное пособие для вузов
СанПин 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения на 2025 год
Пасхальный стол
Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента. (СПО). Учебник.
Пасхальные рецепты
Журнал «Лиза. Приятного аппетита» №10/2014
50 рецептов. Сладкая выпечка
Блюда из мяса и птицы
Миллион салатов и закусок
Корма и кормовые добавки для животных. Учебное пособие для СПО
Лечебное питание при гипертонии
50 рецептов. Блюда из птицы
50 рецептов. Свежие салаты