«Ҳикматлар хазинаси», o'xshash kitoblar

Рубайат

Оригинальные блюда со сковородочки

Говорят, что мясо высшего сорта — без прожилок, кожи — не такое полезное. Стоит ли, исходя из этих соображений, есть, например, кожу от курицы?

Мясо: есть или не есть? Рассказывают шеф-повар и ресторанный критик. (291)

Есть ли польза от бройлерных цыплят и магазинных куриц? Или надо покупать мясо птицы в деревне?

Шарқ ҳикоят ва ривоятлари. 1-китоб

11 звезд Таганки

Финляндия: Пряники

Жарю мясо и все равно боюсь, что в нем остались бактерии. Как понять, что его точно можно есть и я не отравлюсь?

Мясо под градусом

Если вам недоплатили… Как решаются споры между работником и работодателем

Пряники: печатные, вырезные и вылепные

Учимся готовить блюда русской кухни

Энциклопедия современной русской кухни. Подробные пошаговые рецепты

Борщ

Любимые русские пироги

Учимся готовить праздничные блюда

Турбо-подкаст #13: вся внутренняя кухня выборов. Фарсайт и Нюберг наблюдают

Кухня для новичка

Кабачки. На сковороде, в духовке и на зиму

Кухня наших родителей. Рецепты из Бердичева