10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 28 307,56 soʻm oling.
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
Основной контент книги Молочное дело. Учебник для вузов
Matn PDF
Hajm 330 sahifa
2022 yil
0+
Молочное дело. Учебник для вузов
3-е издание, стереотипное
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
283 075,54 s`om
Kitob haqida
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли; рассмотрены современные требования к его качеству и безопасности; условия получения высококачественного молока; основы технологии молочных продуктов и рационального использования побочных продуктов переработки молока.
Учебник «Молочное дело» предназначен для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния».
Полимеры для биологии и медицины. Учебное пособие для вузов
Виталий Зубов va b.
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Александра Викторовича Востроилова, Любови Георгиевны Хромовой va boshqalar «Молочное дело. Учебник для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
10 avgust 2021Yozilgan sana:
2022Hajm:
330 Sahifa ISBN:
978-5-507-44239-3Umumiy o'lcham:
3.5 МБUmumiy sahifalar soni:
330Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ