10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 17 587,29 soʻm oling.
Основной контент книги Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
Matn PDF
Hajm 305 sahifa
2026 yil
Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное
mualliflar
и. а. лыкасова,
в. а. крыгин
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
175 872,81 s`om
Kitob haqida
В лабораторном практикуме описаны методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов, пищевых животных жиров, рыбы, яиц, меда и растительных продуктов, представлены требования действующей НТД к показателям их качества и безопасности. Учебное пособие содержит краткую теоретическую информацию, способствующую лучшему усвоению практического материала. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», по специальности «Ветеринария».
Материалами учебного пособия могут пользоваться слушатели ФПК и ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob «Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум. Учебное пособие для вузов. 3-е издание, стереотипное» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
04 dekabr 2025Yozilgan sana:
2026Hajm:
305 Sahifa ISBN:
978-5-507-51222-5Umumiy o'lcham:
3.9 МБUmumiy sahifalar soni:
305Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ