«Товароведение однородных групп продовольственных товаров» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar

То что необходимо любому человеку который работает с продуктами. Простой, доступный язык, коротко и все по делу. Со ссылками на современные стандарты!

Содержание книги будет полезно не только специалистам, но и студентам, обучающимся по торговым профессиям и специальностям. написана доступным языком. Рассмотрены товароведные характеристики всех групп пищевых продуктов, приводятся ссылки на стандарты и технические условия.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
39 897,45 s`om
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
18 mart 2016
Yozilgan sana:
2014
Hajm:
1060 Sahifa 135 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-394-01955-5
Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и К
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
Matn
Средний рейтинг 4 на основе 72 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,3 на основе 8 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4 на основе 48 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 240 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,6 на основе 26 оценок
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Былины
Коллектив авторов
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Сказки маленькой феи
Коллектив авторов
Audio
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Matn
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок