«Товароведение однородных групп продовольственных товаров» kitobidan iqtiboslar
Предлагаемый учебник подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования третьего поколения по направлению подготовки бакалавриата “Товароведение”, по дисциплине базовой части профессионального цикла “Товароведение однородных групп продовольственных товаров”, а также может быть рекомендован для студентов, обучающихся по направлениям подготовки “Торговое дело” и “Технология продукции и организация общественного питания”.
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
18 mart 2016Yozilgan sana:
2014Hajm:
1060 Sahifa 135 illyustratsiayalarISBN:
978-5-394-01955-5Muharrir:
Mualliflik huquqi egasi:
Дашков и К
