10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 916,59 soʻm oling.
Основной контент книги Кавказская кухня
Matn PDF
Hajm 241 sahifa
2013 yil
Кавказская кухня
Muallif
коллектив авторов
Seriyaga kiradi «Уроки шеф-повара»
29 165,86 s`om
Kitob haqida
Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.
Dastlab mashhurlari
Очень хорошая книга,как и все книги этой серии.Красивые элюстрации к рецептам.Приятно листать как меню в хорошем ресторане.Советую приобрести хозяйкам на заметку.
для моего уровня - самое то
Кавказская кухня – это не то, что я готовлю каждый день, но периодически задаюсь вопросами формата «а как все-таки приготовить лобио так, чтобы это не было вареной фасолью».
В книге есть обзор основных блюд (и не только), все, что искала – нашла. Подборку рецептов я бы определила как авторскую, по крайней мере частично. Ну
Описания блюд достаточно развернутые, ко всем есть фотографии, что помогает и о блюде побольше узнать, и о его подаче.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Коллектива авторов «Кавказская кухня» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
18 avgust 2014Yozilgan sana:
2013Hajm:
241 Sahifa ISBN:
978-5-373-00074-1Umumiy o'lcham:
16 МБUmumiy sahifalar soni :
241Muharrir:
Mualliflik huquqi egasi:
Издательство «Просвещение» - «ОЛМА»Yuklab olish formati:
Sharhlar, 2 sharhlar2