Основной контент книги Кавказская кухня
Кавказская кухня
ТекстmatnPDF

Hajm 241 sahifa

2013 yil

0+

Кавказская кухня

Muallif
mualliflar jamoasi
22 767,34 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 276,74 soʻm oling.

Kitob haqida

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.

seriyasiga kiradi "Уроки шеф-повара"
Seriyadagi barcha kitoblar

Очень хорошая книга,как и все книги этой серии.Красивые элюстрации к рецептам.Приятно листать как меню в хорошем ресторане.Советую приобрести хозяйкам на заметку.

для моего уровня - самое то

Кавказская кухня – это не то, что я готовлю каждый день, но периодически задаюсь вопросами формата «а как все-таки приготовить лобио так, чтобы это не было вареной фасолью».


В книге есть обзор основных блюд (и не только), все, что искала – нашла. Подборку рецептов я бы определила как авторскую, по крайней мере частично. Ну

Описания блюд достаточно развернутые, ко всем есть фотографии, что помогает и о блюде побольше узнать, и о его подаче.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Коллектива авторов «Кавказская кухня» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
18 avgust 2014
Yozilgan sana:
2013
Hajm:
241 Sahifa
ISBN:
978-5-373-00074-1
Umumiy o'lcham:
16 МБ
Umumiy sahifalar soni :
241
Yuklab olish formati:

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Muallifning boshqa kitoblari