Основной контент книги Кавказская кухня
Matn PDF

Hajm 241 sahifa

2013 yil

0+

Кавказская кухня

Muallif
mualliflar jamoasi
24 085,31 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 408,54 soʻm oling.

Kitob haqida

Кавказская кухня пользуется неизменной популярностью далеко за пределами Грузии, Армении и Азербайджана. Ароматные, пряные блюда из мяса, рыбы, овощей, густые и наваристые супы, великолепная выпечка – предмет гордости кавказских кулинаров. Шеф-повара лучших московских ресторанов предлагают проверенные традиционные и современные рецепты блюд кавказской кухни, которые, без сомнения, придутся по вкусу всем.

Barcha sharhlarni ko'ring

Очень хорошая книга,как и все книги этой серии.Красивые элюстрации к рецептам.Приятно листать как меню в хорошем ресторане.Советую приобрести хозяйкам на заметку.

для моего уровня - самое то

Кавказская кухня – это не то, что я готовлю каждый день, но периодически задаюсь вопросами формата «а как все-таки приготовить лобио так, чтобы это не было вареной фасолью».


В книге есть обзор основных блюд (и не только), все, что искала – нашла. Подборку рецептов я бы определила как авторскую, по крайней мере частично. Ну

Описания блюд достаточно развернутые, ко всем есть фотографии, что помогает и о блюде побольше узнать, и о его подаче.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Коллектива авторов «Кавказская кухня» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
18 avgust 2014
Yozilgan sana:
2013
Hajm:
241 Sahifa
ISBN:
978-5-373-00074-1
Umumiy o'lcham:
16 МБ
Umumiy sahifalar soni :
241
Yuklab olish formati:
Matn PDF
O'rtacha reyting 4, 13 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,8, 6 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,6, 19 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,8, 4 ta baholash asosida
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,2, 11 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida