Основной контент книги Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 171 sahifa
2026 yil
Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов
muallif
mualliflar jamoasi
Seriyaga kiradi «Высшее образование (Лань)»
135 971,91 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 13 597,20 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебном пособии рассмотрены устройство и принципы работы основного инженерного и транспортного оборудования, позволяющего производить различные виды работ на предприятиях отрасли, осуществляющих хранение плодоовощной продукции.
Предназначено для обучающихся вузов направлений подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Продукты питания из растительного сырья», аспирантов соответствующих направлений подготовки, преподавателей, технологов, менеджеров и руководителей предприятий.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Коллектива авторов «Оборудование для хранения плодов, овощей и картофеля. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
18 fevral 2026Yozilgan sana:
2026Hajm:
171 Sahifa ISBN:
978-5-507-53557-6Umumiy o'lcham:
13 МБUmumiy sahifalar soni:
171Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ







