Чудесная книга. Она написана о том, о чем у нас не принято говорить. Тема смерти, утраты и проживания горя табуирована также, как и тема секса, если не ещё сильнее.
Автор описывает своё проживание смерти мамы – и то, как эта потеря помогла ей найти своё любимое дело и себя. Честная, искренняя книга. Не один раз я над ней поплакала – но и не один раз улыбнулась!
Отличная книга. Написана искренне и честно, без лицемерия и показного «благородства». А кто пишет, что автор «упивается своим горем», тот не прошел через настоящую потерю по-настоящему близкого человека в молодом возрасте. Кто не терял маму в 20-30 лет, тому не понять этой книги. Пройдите мимо и радуйтесь, что вас такое горе не коснулось.
User77216-6, потеря родителя в любом возрасте горька.
Есть в книге что то, что заставило прочесть ее. Наверное для поучительно-страдательной литературы эта легко написана.Конечно у каждого боль утраты своя, как и кулинарные рецепты,но после того как ты выплеснул коктейль своих переживаний на бумагу, то кажется, что от твоей «тонны боли»каждый прочитавший отхлебнул по чайной ложке и стало легче что ли.
Совсем не согласна, что автор упивается своим горем. Наоборот, она загнала свою боль слишком глубоко
Чего стоит оставленная успешная, так тщательно выстроенная карьера! А ведь считается, что в первый год после утраты нельзя принимать таких важных решений! Мне искренне жаль автора, ее просто слоила смерть матери. Кто испытал подобное, тот поймет.
Советов по преодолению тут нет, но когда ровесница пишет о своих чувствах, которые поразительно похожи на твои, это очень ценно. А вот кулинарные рецепты слишком сложные.
Мне впервые попадается книга, в которой повествование перемежается рецептами.
Кроме того, я никогда не понимала людей, которые готовят по рецептам. Я всегда готовлю интуитивно. Дело это для меня сродни ворожбе: щепотка того, щепотка этого. При чём, в процессе я впадаю в некий транс и в принципе сознательно не отслеживаю что куда и зачем я добавляю. И о готовности того или иного определяю по запаху там, консистенции... Ну по такому чему-то. Потому, если меня просят дать рецепт чего-нибудь, я недоуменно хлопаю глазами: сколько яиц?, нуууу...сколько-то, как сильно была разогрета духовка? включила на максимум, когда начала замешивать тесто, до скольки-то она там нагрелась, наверное...сколько минут томилось мясо? пока не запахло аппетитно...
Готовлю я при этом вкусно, но не потому, что люблю это дело. Я люблю другое дело - вкусно и красиво есть. Потому и готовлю соответственно. Но абсолютно точно, что мои шедевры сильно далеки от уровня профессиональных ресторанных поваров.
Оливия, начинающий, но подающий большие надежды барристер, однажды теряет маму. И эта утрата переворачивает всю её жизнь. Из адвокатуры девушка уходит учиться в одну из самых престижных кулинарных академий Le Cordon Bleu.
В процессе обучения Оливия описывает все подводные камни выбранного ей нового увлечения. Рассказывает о том, почему так важно соблюдать рецептуру и что даже соблюдая рецептуру, делая всё правильно можно получить весьма сомнительный результат. Рассказывает о том, насколько нелегка профессия повара, особенно повара высококлассного.
Понравилась мне книга и в той части, где Оливия описывает судебную систему Великобритании. Совершенно не похожа на нашу. Их адвокаты, оказывается, могут познакомиться с клиентом и делом буквально за пять минут до суда.
Да и вообще мне понравился стиль и язык автора. Увлекательно пишет она обо всём.
Но по большей части, эта книга, конечно, о горевании. Оливия много и подробно рассказывает о похоронах мамы, о своих чувствах в этот момент. О тех вспышках странного поведения и странных мыслей, которые случаются у человека, который недавно потерял близкого. Описывает она состояние очень точно и честно.
Безусловно, уход из адвокатуры и обучение кулинарии стало для Оливии терапией проживания горя. Здорово, что она сама и её близкие позволили ей так резко поменять направление жизни и отнеслись внимательно к её потребностям.
Очень часто для выхода из деструктивного состояния просто необходимо осязать результаты своего труда, видеть их чёткую материализацию. Наверное, в адвокатуре, Оливии сделать это было сложно. Совсем другое дело - повар.
Думаю, что и написание и издание книги - это продолжение терапии Оливии.
Минус балл за то, что меня тем не менее утомило настолько глубокое погружение в чужое горевание.
Очень хорошая книга! Размышления о потери самого близкого человека, истории о судах и кулинарии (в большинстве своем), которые мне очень запомнились особенно, жизнеутверждающе, хотя и в минорном настроении. Отдала книгу маме — может, она найдет в ней что-то свое, потеряв в этом году своего отца (моего дедушку)… А я вдохновилась приготовить франжипан
Это очень-очень хорошая книга.
К тому же отлично переведенная.
Пожалуй, из дюжины книг по гореванию после потери самого близкого человека я однозначно могу рекомендовать именно эту.
Она... человечная. Честная. Открытая всем ветрам. Оливия ничего не приукрашивает. Местами она даже слишком строга к себе. То и дело она упрекает себя за неидеальность. Но вместе с тем рассказывает, подробно, обстоятельно, как она училась понимать и принимать смерть своей мамы, жить с последствиями этой катастрофы и даже находить в новой жизни новый смысл. Внезапное решение оставить мир юриспруденции, чтобы попробовать себя в качестве кондитера - весьма нетривиальный шаг. А уж записаться в дорогущую французскую кулинарную школу, выпускающую кондитеров мишленовского уровня, имея в анамнезе пару базовых рецептов - и того нетривиальнее.
В книге двенадцать глав, и к каждой из них прилагается один рецепт, о котором так или иначе говорится в этой главе. Можно пролистать, а можно и самому попробовать приготовить.
Я редко что-то рекомендую, но эту книгу смело могу посоветовать всем, для кого ситуация потери близкого остра и свежа. Оливия может немного помочь. Правда.
Я не раз уже говорила о том, как много места книги занимают в моей жизни. Серьёзно, тут дело и в том, что полки чуть ли не ломятся от их количества и в том, что без книг я в принципе не способна представить своё полноценное существование. Слова обладают колоссальной силой. Они ранят, лечат, учат. Мы часто даже недооцениваем силу слов, бросаясь ими налево и направо.
15.05.2021 у меня умерла мама. Я потеряла самого дорогого мне человека. В буквальном смысле у меня словно ушла почва из под ног. Я впервые столкнулась со смертью настолько близко. До конца не осознавая, отрицая, находясь будто не здесь, я старалась просто осмыслить порядок своих действий. Как ребёнку задавала вопросы "что я делаю? для чего я здесь? почему". Чтобы хоть как-то не терять связь с действительностью. Ведь всё было словно в самом худшем кошмаре.
На книгу Оливии Поттс наткнулась совершенно случайно и очень кстати. Сама книги это мемуары, биография, часть жизни Оливии, которая тоже в свои 25 потеряла самого близкого для неё человека. Читать для меня было не тяжёло, а скорее наоборот. С какой точность она описывает переживаемые чувства, эмоции и действия!
Первые дни после утраты тянутся бесконечно, как жвачка. Перебирать вещи покойного ещё рано. Периоды лихорадочной деятельности и принятия решений перемежаются бесконечными чаепитиями и бесцельным сидением. Ни у кого нет плана. Все переживают шок, не знают куда себя деть. Похоже на самое ужасное первое января в мире.
Человек, как существо социальное, не осознаёт насколько он на самом деле зависим от других людей. Нам всегда легче, если печаль, горе с нами делит ещё кто-то. Всё равно что помогает тащить огромный тяжёлый чемодан. Оливия Поттс потеряла опору в этом мире, ей нужно было найти себе силы жить и идти дальше. Чем не идеальный вариант, как уволиться с работы и поступить в школу для кондитеров? Жизнь полна неожиданных поворотов, порой даже боишься выглянуть из-за угла взглянуть что там дальше. Но тем не менее! На то она и жизнь. Для неё кондитерство стало той самой нитью связи с реальным миром. (на страницах множество рецептов!) Той самой точкой опоры. Как для меня книги и слова, расставленные в нужном порядке.
Оливия Поттс проходит гораздо больше стадий принятия неизбежного, чем те самые знаменитые 5 (отрицание, гнев, торг, депрессия, принятие). Как прошла, (да и прохожу до сих пор я). Писательница абсолютно точно заметила, что у горя нет какого-то временного отрезка, будто то года, два и так далее. Потеряв человека, ты продолжаешь жить так же, как жил дальше. Но момент за моментом твои мысли рано или поздно возвращается к тому, что думаешь: а как бы она отреагировала, что бы сказала и тд. Принять сам факт того, что человек, который так ярко улыбался и смеялся тебе больше не позвонит и не напишет - тяжело, но тем не менее нельзя отгораживаться от этой действительности. Боль нужно пережить, не дать сломать себя. И вот уже тогда ты поймёшь, что становишься сильнее. Живёшь дальше с самыми тёплыми воспоминаниями из прошлого. Я справлюсь, мама.
Прекрасная книга… Писательница очень точно описала чувства, переживаемые после внезапной потери мамы, которые и я также переживаю после смерти моей мамочки, поэтому читала книгу с удовольствием и взахлёб…
Книга ни о чем. Построена на воде в кулинарии, что сначала варить, что класть и тд. Почти с первых страниц скучно читать, в итоге ближе к концу читала уже через строчку. Зря потраченное время на эту книгу.
«Я справлюсь, мама» kitobiga sharhlar, 17 izohlar