Основной контент книги Оценка качества и безопасности молока
Matn
Hajm 92 sahifalar
Оценка качества и безопасности молока
Muallif
О. В. Сычева
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Настоящее практическое пособие адресовано работникам молочных лабораторий и специалистам, работающим в сферах производства и переработки молока. Книга быть также рекомендована студентам и аспирантам, обучающимся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» и «Товароведение и экспертиза товаров».
Janrlar va teglar
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob О. В. Сычевой «Оценка качества и безопасности молока» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
01 noyabr 2015Hajm:
92 Sahifa 37 illyustratsiayalarISBN:
978-5-4475-2498-2Mualliflik huquqi egasi:
Директ-Медиа
