Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство

Сахар прибавляет энергии, но не здоровья!

Так как я очень люблю заниматься спортом, я не смог обойти стороной эту книгу от спортивного диетолога. Нэнси Кларк дает советы о том, какой должен быть рацион питания спортсмена до, во время и после тренировки, о том, какое питание использовать при интенсивном графике жизни, а также дает формулу для расчета количества каллорий в день. Самое главное, что автор утвердительно заявляет, что не надо отказываться от каких-либо продуктов, не надо бояться съесть лишнего, а нужно уменьшать порции и есть больше фруктов и овощей. Кларк буквально пишет нам: «Не надо садиться на диету, которой мы не сможем придерживаться всю нашу жизнь». Исходя из этого и надо составлять свой рацион.

Автор также пишет о том, что желательно в каждый рацион включать белки, причем не более 25 граммов, так как все, что сверх этой норм, все равно не усвоится. А если вдруг вы замечаете, что стали есть больше, то надо обратить внимание на количества сна, так как из-за его недостатка может не хватать энергии, которую захочется восполнить при помощи быстрых углеводов.

В общем, отличная книга для того, чтобы переосмыслить и изменить свой подход к питанию, сну и вообще распорядку дня.

А самое главное надо помнить, что толстеем мы от избытка каллорий, а не углеводов.

Отличная книжка для тех, кто решил перейти на ПП и полностью изменить свое восприятие еды. Много дельных советов, все доступно и подробно расписано автором. Хорошее пособие для большинства ЗОЖников.

Плюсы данной книги: всё подробно и по полочкам. Минусы: дороговизна и ухудшающийся ассортимент продуктов в наших магазинах. А также ненормированный рабочий день, чтобы питаться по часам. В общем, те кто не могут правильно питаться ищут отговорки или пищевые добавки! ))

Книга написана простым доступным изложением с точки зрения американского опыта и диетологии, так как у нас в России есть склонность

скатиться на примере и подражание потребления продуктов как уже было американцев, то информация изложенная в книге будет полезна с целью улучшения качества потребления продуктов для здоровья и его сохранения! Затронут широкий круг вопросов в области качества и смысла потребления тех или иных продуктов

– читать!

Книга будет интересна людям, которые хотят скорректировать свой рацион питания. Доступный языком изложены основные аспекты правильного питания.