Основной контент книги Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство

Hajm 746 sahifa

2020 yil

12+

Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство

6-е издание
3,8
52 baho
livelib16
4,0
14 baho
85 142,68 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 8 514,27 soʻm oling.

Kitob haqida

Автор рассказывает, как правильно питаться даже при плотном и загруженном графике. Занимаетесь ли вы в тренажерном зале, готовитесь попасть в олимпийскую сборную или просто играете в активные игры с детьми, вы можете подобрать себе рацион, который укрепит здоровье и сделает вас более энергичным.

Вы узнаете, употребление каких продуктов увеличить, а какими не злоупотреблять. А также сможете разработать план питания, естественными результатами которого станут большие запасы энергии, здоровье, нужные спортивные результаты и контролируемый вес. При этом пища останется источником удовольствия, а не стресса. Важно не то, что вы едите, а как и когда вы это едите.

«Что бы вы ни делали, помните: можно забыть про тренировки, но ни в коем случае нельзя забывать про еду! Никакие тренировки не помогут при неправильном спортивном питании».

Зачем читать

• Узнать, как правильно питаться до, во время и после тренировок, чтобы достигать наилучших результатов.

• Научиться составлять правильный рацион, даже питаясь фастфудом.

• Понять, как питаться при низкой, средней и высокой физической нагрузке.

Для кого

Для тех, кто хочет питаться правильно: спортсменов, любителей спорта, приверженцев ЗОЖ и всех, кто хочет пересмотреть подход к питанию и весу и составить правильный рацион.

Barcha sharhlarni ko'rish

Сахар прибавляет энергии, но не здоровья!

Так как я очень люблю заниматься спортом, я не смог обойти стороной эту книгу от спортивного диетолога. Нэнси Кларк дает советы о том, какой должен быть рацион питания спортсмена до, во время и после тренировки, о том, какое питание использовать при интенсивном графике жизни, а также дает формулу для расчета количества каллорий в день. Самое главное, что автор утвердительно заявляет, что не надо отказываться от каких-либо продуктов, не надо бояться съесть лишнего, а нужно уменьшать порции и есть больше фруктов и овощей. Кларк буквально пишет нам: «Не надо садиться на диету, которой мы не сможем придерживаться всю нашу жизнь». Исходя из этого и надо составлять свой рацион.

Автор также пишет о том, что желательно в каждый рацион включать белки, причем не более 25 граммов, так как все, что сверх этой норм, все равно не усвоится. А если вдруг вы замечаете, что стали есть больше, то надо обратить внимание на количества сна, так как из-за его недостатка может не хватать энергии, которую захочется восполнить при помощи быстрых углеводов.

В общем, отличная книга для того, чтобы переосмыслить и изменить свой подход к питанию, сну и вообще распорядку дня.

А самое главное надо помнить, что толстеем мы от избытка каллорий, а не углеводов.

Sanya Klebnev, про белки – чушь: для максимального метаболизма надо съедать около 30 г за раз ("белковая загрузка") (в сутки на кг тощей массы тела необходимо от 0,4 г, как и ценных жиров вроде 1-3 г омега-3 ДГК и ЭПК), хотя бы перед сном. Другое дело, что потом при наклонах может течь кровь из носа и т.п., поскольку стенки сосудов становятся более проницаемыми ради облегчения транспорта аминокислот к клеткам, и наблюдаются иные симптомы "иммунного действия пищи".


А без сахара, хотя бы из плодов немыслима особо интенсивная активность. См. например, методичку Селуянова для лыжников, а также его "изотон".


Насчёт "можно всё" тоже спорно из-за особой токсичности окисленных ПНЖК прогорклых жиров. См. "5 пищевых химических реакций".


Для кругозора – "Бактерии-альтруисты…" и "300 тысяч лет назад…" Марков.

Отличная книжка для тех, кто решил перейти на ПП и полностью изменить свое восприятие еды. Много дельных советов, все доступно и подробно расписано автором. Хорошее пособие для большинства ЗОЖников.

Книга написана простым доступным изложением с точки зрения американского опыта и диетологии, так как у нас в России есть склонность

скатиться на примере и подражание потребления продуктов как уже было американцев, то информация изложенная в книге будет полезна с целью улучшения качества потребления продуктов для здоровья и его сохранения! Затронут широкий круг вопросов в области качества и смысла потребления тех или иных продуктов

– читать!

Евгений Панов, наш научпоп аналог – "Мой лучший друг – желудок" Мотова.

Абсолютно бесполезная книга, которая пропитана многими развенчанными мифами в питании и спорте, что неудивительно: на западе нередко пропагандируется "нутрициология", которая не имеет ничего общего со здравым смыслом и законами биохимии. Про 25 г белка и не более за приём пищи, а также прочее мракобесие в виде дробного питания - это даже стыдно и смешно писать в приличном обществе. Крайне не рекомендую. Обратитесь к научной литературе и учебникам по биохимии.

Так как я очень люблю заниматься спортом, я не смог обойти стороной эту книгу от спортивного диетолога. Нэнси Кларк дает советы о том, какой должен быть рацион питания спортсмена до, во время и после тренировки, о том, какое питание использовать при интенсивном графике жизни, а также дает формулу для расчета количества каллорий в день. Самое главное, что автор утвердительно заявляет, что не надо отказываться от каких-либо продуктов, не надо бояться съесть лишнего, а нужно уменьшать порции и есть больше фруктов и овощей. Кларк буквально пишет нам: "Не надо садиться на диету, которой мы не сможем придерживаться всю нашу жизнь". Исходя из этого и надо составлять свой рацион. Автор также пишет о том, что желательно в каждый рацион включать белки, причем не более 25 граммов, так как все, что сверх этой норм, все равно не усвоится. А если вдруг вы замечаете, что стали есть больше, то надо обратить внимание на количества сна, так как из-за его недостатка может не хватать энергии, которую захочется восполнить при помощи быстрых углеводов. В общем, отличная книга для того, чтобы переосмыслить и изменить свой подход к питанию, сну и вообще распорядку дня. А самое главное надо помнить, что толстеем мы от избытка каллорий, а не углеводов.

Livelib sharhi.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Нэнси Кларк «Спортивное питание для профессионалов и любителей. Полное руководство» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
17 oktyabr 2018
Tarjima qilingan sana:
2021
Yozilgan sana:
2020
Hajm:
746 Sahifa 194 illyustratsiayalar
ISBN:
9785961415346
Mualliflik huquqi egasi:
Альпина Диджитал
Yuklab olish formati: