Золотая поваренная книга по заветам Болотова

укропа соль, перец по вкусу Картофель отварить, очистить от кожуры, охладить, нарезать тонкими ломтиками. Сложить в салатницу, посолить, добавить мелко нарезанный репчатый и зеленый лук. Салат заправить, сверху посыпать зеленью. Салат картофельный с солеными грибами и огурцами 200 г соленых грибов 3 средних свежих огурца 4 средних клубня картофеля 5 небольшая луковица 6 ст. ложки сметаны 1 ч. ложка измельченной зелени укропа