12+
matn

Hajm 321 sahifa

2014 yil

12+

На кофеине. Полезная вредная привычка

matn
3,7
261 baho
Нет в продаже

Kitob haqida

Журналист Мюррей Карпентер провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине – веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем. Откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Автор побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье. На русском языке издается впервые.

Сборник статей, а не книга

Никакой структуры у книги нет. Одни и те же факты в разных главах, после 40% книги начинаешь клевать носом.

90% материала книги – про американские компании, хотя кофе там не производят, а делают «горячий кофеин». А вот про места, где производят «белый горький порошок», кофе и чай – мало и очень поверхностно.

Если фанат истории США, истории компаний Coca-Cola, Starbucks и других, производящих кофе, энергетические напитки, шоколад и т.д. – то вам сюда.

Для любителей же самих продуктов: кофе, энергетических напитков, шоколада и т.д. – всю книгу можно уместить в трех фразах:


Кофе, который делают и потребляют сейчас в «цивилизованных» странах) не вреден в нормальном режиме потребления, но может вызывать реальную зависимость. Вред энергетических напитков не доказан (в США, по крайней мере). Шоколад от известных компаний – не настоящий.


Посредственный сборник статей на тему «кофеин». Хороший маркетинг вывел этот сборник на первую позицию в магазине Amazon.

Пустышка(

Читатели, коллеги!

Кофе, кофе, кофеин вреден, кофеин полезен, пить или не пить, кофе с молоком, черный с лимоном, латте, капучино с миндалем, тирамису, этот манящий запах по утрам.. Думаю, кофеманы меня понимают..

Очень ждала эту книгу у мифа, и как же я разочаровалась! Автор совершенно не расскрывает тему, громкое, актуальное название, и совершенно пустая книга внутри, написанная в жанре второсортной американской журналистики. Похоже на то, что у автора был личный интерес ( а у кого из любителей кофе его нет?), он немного изучил вопрос и решил, что сможет написать Книгу.

Друзья, ну откровенно говоря, претензия на то, что автор сможет расставить все точки над и, а оказывается, что читателя обманывают описанием громких судебных процессов, описанием изменения курса акций некоторых кофейных компаний и биография путешествий автора. Все это приправлено черезчур личной и навязчивой темой а-ля" я такой кофеинозависимый, я тянусь к кофеину как расстения к солнцу, как же мне с этим справиться".

Жаль 350 рублей.

И времени.

Собрали в одной книге и так вполне доступную информацию. Пожалуй, это самое ценное. А остальное и так всем известно: в малых дозах полезно (но не всем), в больших и часто - вредно (но не всем) и т. п. и т. д. Всё это можно найти на просторах интернета, если уж действительно нужно

Крайне интересная история про кофеин. Про его плюсы и минусы, опасность его употребления, о кофеиновой зависимости, о способах производства и многом другом.

Основной вывод, что кофеин, как ни крути, наркотик. И это удивляет, потому что автор явно не принадлежит к числу оголтелых противников кофеина, как он часто пишет в книге, он очень любит кофе и другие кофеинсодержащие жидкости, но создал этот труд, чтобы максимально разобраться в вопросе.

Рекомендую

Если вы хоть раз смотрели фильмы по каналу Discovery или National Geographic и вам они понравились, понравился стиль, ход расследования и заключение в конце фильма, то эта книга для вас. В процессе чтения мне казалось, что это сценарий к подобному фильму, только адаптированный под формат книги. Книга только открывает другой взгляд на все что связано с кофеином, но не решает за читателя: пить или не пить, а если пить то сколько. Это типично для американской манеры изложения.

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob tavsifi

Журналист Мюррей Карпентер провел настоящее расследование и собрал информацию о кофеине – веществе, к которому мы привыкли и о котором при этом удивительно мало знаем.

Откуда он берется в наших продуктах и что происходит с организмом после порции эспрессо или колы? Автор побывал на плантациях какао в Мексике, огромных заводах Китая и в исследовательских лабораториях США, чтобы выяснить, как наша полезная вредная привычка влияет на жизнь и здоровье.

На русском языке издается впервые.

Kitob Мюррея Карпентера «На кофеине. Полезная вредная привычка» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
26 sentyabr 2014
Tarjima qilingan sana:
2015
Oxirgi yangilanish:
2014
Hajm:
321 Sahifa 52 illyustratsiayalar
ISBN:
9785000572719
Формат скачивания:
epub, fb2, fb3, html, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip