Как хорошо, что данную книгу решило переиздать издательство АСТ. Это бестселлер из бестселлеров, Musthave для всех девушек, женщин мечтающих о качественно новом уровне питания для себя и семьи. Мирей Гильяно была одной из первых, кто открыл всему миру французский подход к питанию.Если коротко, покупать только свежие фермерские продукты, если надо ходить каждый день на рынок, качество продуктов превыше всего, сезонность продуктов. Сейчас, об этих постулатах не пишет только ленивый, но Гильяно была одной из первых и подавала это все в таком красивом и аппетитном виде, что хотелось на рынок ходить по 2 раза в день. Что интересно, раньше мы собственно и жили по этим правилам, но сейчас даже на выходных отовариваемся в супермаркетах импортными продуктами. Когда увидела, что АСТ переиздало книгу, захотелось снова перечитать и «взяться за ум». Очень рекомендую..
branny
Отличная книга. Мирей Гильяно описывает французский подход к снижению веса и питанию вообще (умеренность, свежие продукты, больше фруктов и овощей). В конце почти каждого раздела о питании есть несколько весьма аппетитных и интригующих рецептов, например, цыплят в шампанском или вареных груш.
Помимо рецептов Мирей также описывает и философию французов, которая мне очень близка – никаких резких диет, двухчасовых тренировок в спортзале, никакого чувства вины, главное – умеренность и спокойствие, четкое следование основным принципам и результат не заставит себя ждать.
Книга вдохновляет и побуждает полностью перейти на французский режим питания и вообще принять философию жизни французов. Очень рекомендую к прочтению
Хорошая лёгкая книга, создаёт настроение! Немного надоедает постоянный промоушен шампанского. После прочтения хочется готовить, красиво накрывать на стол, радоваться жизни, но, к сожалению, сейчас, учитывая ситуацию в нашей стране, это делать все сложнее и сложнее. Где найти хорошие продукты? Свежую рыбу? Сыры? Конечно, можно и « Исповедь грешницы» попить и Российским сыром закусить, но это ж не то…
Добрый день! Читала книгу на одном дыхании, следуя рекомендациям. Опробовала луковый суп – действительно стоящий опыт! Книга вдохновила на кулинарные эксперименты на кухне! Испробовала различные способы сочетания вкусовых ощущений! Надо отметить, что впечатления замечательные!
Относиться к приему пищи, как к искусству, оказалось очень приятно и захватывающе! Блюда стали казаться вкуснее и даже цвет как-то ярче! Непременное французское «лучше меньше, да лучше» работает на нас и наши фигуры. Из практических аспектов (наблюдения полутора недель)– вес не снизился, но фигура стала стройнее. К тому же энергии стало больше – и самочувствие улучшилось! На самом деле дело даже не в похудении – а в открытии для себя мира удовольствий, который доступен всем. А это так важно в наш век постоянной занятости и усталости.
Я очень благодарна автору за эту книгу! Она вдохновила меня на дальнейшее познание себя и прекрасного вокруг!
В сущности, как здорово жить!
Всем, кто хочет осознать простые радости в каждом дне и к тому же романтичен по своей натуре рекомендую прочитать эту книгу!
Жизнь обрела смысл ) перестала думать что делать с лишними килограмми , начала действовать , как француженки ходить с удовольствием на рынок и брать свежее , чем в маркетах, выпила бокал красного вина с большим удовольствием , на очереди испечь багеты и худеть наслаждаясь жизнью …
Книга не оправдала ожиданий. Очень много воды, постоянное сравнение американского рациона и французского. Рецепты, которые заполняют добрый объем книги довольно специфические. В итоге: ешьте умеренно и разнообразно, готовьте дома и много ходите)))
Лёгкая книга. Мотивирует. Позитивная. Кто любит все французское- рекомендую. Но больше понравилась «Француженки подтяжек не делают».
Легкая, оптимистичная книга, настраивающая жить со вкусом. Почерпнула несколько полезных советов. Луковый суп, правда, не оценила))))
Книга не только для тех, кто хочет похудеть, но для тех, кто хочет по-женски и по-французски наладить свою жизнь.
Книга понравилась, сама постепенно пришла к таким же выводам относительно здорового образа жизни. Несколько рецептов уже опробовала, легко, быстро, вкусно.
"Человек есть то, что он ест" и добавила бы– «и как ест». Книга о культуре питания, которая прививается с детства в семье и которая проходит красной нитью через всю жизнь человека, которая помогает ему быть здоровым и счастливым, обретать каждый день, вновь и вновь маленькие радости бытия и немного лучше понять пресловутое французское «искусство жить».
«Француженки не толстеют» kitobiga sharhlar, 56 izohlar