«Проектирование предприятий общественного питания. Руководство к выполнению учебных проектов 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО», Ольга Владимировна Пасько o'xshash kitoblar
Организация процессов приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Ирина Урузмаговна Кусова и др.
rus tilida
Matn PDF
81 407,64 s`om