«Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь» kitobiga sharhlar

Я читаю эту книгу на английском, не знала что уже есть на русском! Потрясающая книга, очень-очень подробная, разбирает все основные причины смерти в развитых странах, в основном хронические дегенеративные заболевания (рак, диабет, болезни сердца и сосудов, легких, печени, почек, крови), а также инфекционные заболевания, суицидальная депрессия и не только.

Основываясь на исследованиях, доктор Грегер разбирает причины данных заболеваний, и самое главное – предлагает практические советы, как их предотвратить и лечить. Некоторые советы очень простые – достаточно добавить в рацион несколько ингредиентов для конкретного заболевания, но в целом доктор предлагает вести здоровый образ жизни и таким образом предотвращать практически все смертельные заболевания. Вся вторая половина книги посвящена тому, как именно можно внедрить здоровое питание в свою жизнь. Очень интересная и практичная книга, обязательно к прочтению всем жителям развитых стран, и особенно тем, у кого есть наследственная предрасположенность к дегенеративным заболеваниям!

Интересное получилось название, в оригинале книга называется How Not To Die – «Как не умереть», а здесь перевели немножко грубовато, мне кажется – «Не Сдохни», название в таком стиле как-то не вяжется с доктором Грегером – очень вежливым и деликатным человеком.

Ждала эту книгу на ЛитРес и очень рада, что она появилась, правда сноски не очень удобны для чтения со смартфона (отдельный файл). Пока прочла 1/3 книги, но уже очень довольна!

Во-первых, автор не пропагандирует вегетарианство или веганство, а говорит о научных данных, которые подтверждают, что снижение продуктов животного происхождения и включение в рацион цельных продуктов растительного происхождения помогают восстановить и сохранить здоровье.

Во-вторых, изложение очень доступное и понятное. И само настроение автора очень подкупает, так как оно не фанатичное, а спокойное, уверенное.

В-третьих, эта книга очень вдохновляет на ЗОЖ, так как автор сам врач и ссылается на научные данные.

Рекомендую к прочтению.

Автор – безусловно молодец! Обработал гигантский статистический материал и сделал правильные выводы. Долго петь дифирамбы не буду – это уже с лихвой сделано в сорока предыдущих отзывах. О том, что подавляющее большинство «независимых» исследований проплачены производителями продуктов или лекарств, не знает только самый глупый или внушаемый. То, что задача врача – не вылечить пациента, а продать подороже услугу или лекарство, тоже известно уже всем. В общем, книга очень полезна каждому, кто хочет разобраться с проблемами своего здоровья без помощи заинтересованных лиц, и прожить долгую счастливую жизнь. НО…

Во-первых, книга – про американцев и для американцев. У нас другие пищевые пристрастия, другой «рацион» и совершенно другой набор продуктов в магазине. Да и живем мы, в основном, в другой (более северной) климатической зоне, что тоже необходимо учитывать.

Во-вторых, автор подробно живописует ужасы современного ското-, птице- и рыбоводства (что, безусловно, правда) и «забывает» упомянуть, что с середины прошлого века все растительные продукты выращиваются со все большим применением агрессивной химии, а благодаря деятельности корпорации Monsato по всей планете уже не найти растений с не модифицированной генетикой. Кроме того, многие полезные овощи, и, в особенности, фрукты, чтобы попасть в Россию, проделывают путь в пол земного шара – часто в неприспособленных для этого условиях.

Ну и большой дизлайк издателям за русское наименование книги – более отталкивающий заголовок трудно было придумать.

Наконец-то у меня появилась та самая книга о которой я так долго (всё хотелось побыстрее) мечтал! Даже в двух вариантах – в бумажном и электронном. Читаю у получаю наслаждение. Доктор Грегер – весьма интересный и харизматичный человек, артистичный оратор и что не мало важно – его аргументы убеждают! Он приводит очень убедительные доказательства. Книга написана и переведена ярким, не сложным языком. Хочется читать и следовать примеру автора. Очень рекомендую к прочтению сторонникам здорового питания.

В топ 5 моих книг по питанию. Все с примерами исследований. Есть выводы – объективные. У меня теперь две парочки – наши Оганян + Советов и их Грегер + Кэмпбелл.

Безумно понравилась книга, очень много жизненно важной информации. Достаточно легко читать, а самое главное, открываются глаза на наши пищевые привычки и к чему это ведёт.

Начинала читать книгу, как минимум раза 3 и только около месяца назад смогла довести начатое до конца. Каждый раз, когда я брала ее в руки – она затягивала, но избыток информации об исследованиях мешал сконцентрироваться на главным. В книге красной нитью проходит тема веганства, как основы здорового образа жизни и долголетия. Интересно, что после прочтения я так вдохновилась, что закупила несколько банок фасоли и ореховое молоко. Попитавшись относительно короткое время продуктами растительного происхождения заметила, что вздутие – это употребление молочных продуктов, а гнилостные процессы в организме – мясо. Тем не менее я бросила эту затею, т.к. поняла, без мяса совсем жить очень грустно. Мне казалось, я превращаюсь в растение: такое мягкотелое, носящееся по ветру и настроенность касательно некоторых витаминов, которые перестали попадать в организм. Многие знают, что витамины группы В, в частности В12 мы получаем только из продуктов животного происхождения и даже не яиц, а мяса и рыбы. Вся шутка в том, что автор на протяжении практически всей книги сетует на отсутствие пользы в био-добавках, а в самом конце предлагает пить В12, как исключение. Книга интересная, но мое мнение – Майкл Грегер слишком фанатичен. Он веган со стажем, однако посмотрите на его кожу и волосы, например в Инстаграм: они сухие. Кроме того, на мой взгляд веганство – крайность. Да, нужно сокращать животный белок, да нужно вводить в рацион больше бобовых, круп и овощей, но полный отказ от мяса-рыбы подойдет не каждому желудку. И, думаю, некоторые в итоге могут начать так страдать психологически, что никакая диета не спасет от болезней, которые в итоге появятся или преждевременной смерти. Подытожу. Смысл в прочтении безусловно есть, но, считаю, что слепое следование тому, что описано – не для каждого.

Жаль, что к такой интеллигентной книге питерские издатели приклеили такой разнузданный заголовок "Не сдохни! " Автор заслуживает лучшего к себе отношения. Впрочем, как и мы, читатели. Но если по существу – книга необыкновенно полезная. Когда в информационном пространстве крутятся призывы к тому, что шашлыку и салу надо предпочитать свежие овощи и фрукты, всё так и зависает на уровне призывов до тех пор, пока не появляется что-нибудь конкретное и убедительное, вроде вот этой книги Грегера. Она может сдвинуть человека с насиженной точки. Спасибо таким энтузиастам-исследователям. Кстати, об исследователях. Любопытно сравнить мнение Грегера с мнением Стивена Гандри («Парадокс растений») – они занимают почти противоположные позиции в своих взглядах на вред и пользу фруктово-овощного раздела питания. И оба на примере выздоровевших пациентаов доказывают правоту своих методик. Если кто-то не читал Гандри – почитайте. Тут есть над чем подумать. Всё-таки живём в эру ГМО, удобрений и ядохимикатов.

главные достоинства книги:

1. автор врач, а не очередной блогер;

2. все доводы подкреплены исследованиями а не простыми словами полезно и питательно;

3. все что касается медицины описано и разжевано простым языком.

Из всей книги только один вывод – мясо, молоко и яйца вредные, ешьте только фрукты и овощи. Мне кажется, что одной куркумой и зелеными овощами рак не вылечить..