однозначно интересная книга. думаю, будет не лишней в арсенале тех, кого интересует история приготовления пищи и то, как люди от собирательства и охоты перешли к выращиванию и разведению т.д.
Avval ommaboplar
Одной из главных тем книги является проблема перенаселения и нехватки ресурсов для производства продуктов питания. Автор показывает, как производство продуктов питания становится все более интенсивным, что приводит к увеличению использования ресурсов и загрязнению окружающей среды.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
13 aprel 2023Tarjima qilingan sana:
2023Yozilgan sana:
2021Hajm:
494 Sahifa 7 illyustratsiayalarISBN:
9785002230099Tarjimon:
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Альпина ДиджиталUshbu kitob bilan o'qiladi
−20%
Oldindan buyurtma berish1
«Общество поглощения. Человечество в поисках еды» kitobiga sharhlar