«Оптимизация пищевой и биологической ценности мясных полуфабрикатов в процессе тепловой обработки с целью обеспечения населения качественными продуктами питания. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография.», Марина Александровна Беляева o'xshash kitoblar Средний рейтинг 4,2 на основе 922 оценок
4,2 922 Средний рейтинг 4,9 на основе 383 оценок
4,9 383 Средний рейтинг 4,8 на основе 678 оценок
4,8 678 Средний рейтинг 4,7 на основе 20 оценок
4,7 20 Средний рейтинг 4,7 на основе 145 оценок
4,7 145 Средний рейтинг 4,8 на основе 5140 оценок
4,8 5140 Средний рейтинг 4,8 на основе 456 оценок
4,8 456 Средний рейтинг 4,3 на основе 754 оценок
4,3 754 Средний рейтинг 4,7 на основе 7089 оценок
4,7 7089 Средний рейтинг 4,9 на основе 641 оценок
4,9 641 Средний рейтинг 4,7 на основе 32 оценок
4,7 32 Средний рейтинг 4,8 на основе 1279 оценок
4,8 1279 Средний рейтинг 4,4 на основе 93 оценок
4,4 93 Средний рейтинг 5 на основе 70 оценок
5 70 Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
4,4 13 Средний рейтинг 4,7 на основе 3613 оценок
4,7 3613 Средний рейтинг 4,8 на основе 95 оценок
4,8 95 Средний рейтинг 4,8 на основе 347 оценок
4,8 347 Средний рейтинг 4,7 на основе 695 оценок
4,7 695 Средний рейтинг 4,7 на основе 89 оценок
4,7 89 Средний рейтинг 4,8 на основе 1698 оценок
4,8 1698 Средний рейтинг 4,7 на основе 238 оценок
4,7 238 Средний рейтинг 4,6 на основе 1327 оценок
4,6 1327 Средний рейтинг 4,9 на основе 169 оценок
4,9 169