«Как стать ресторатором. Правила получения прибыли», Максат Ишанов o'xshash kitoblar

120 инструментов локального маркетинга. Сражение на своей территории

Рестораторы России. Опыт лидеров

Ресторан главами гостя. Новый взгляд на бизнес

Управление рестораном

Выдающийся ритейл. Как привлечь и удержать покупателей в эпоху цифрового разрушения

Почему открываются / закрываются рестораны

Искусство обслуживания в ресторанных заведениях

Создавай кухню ресторана как технолог

PROдвижение ресторана

Системный бренд-менеджмент

Официант-бармен. Обслуживание посетителей

Формула доставки еды. Создание и управление

Маркетинговые исследования. Зачем нужны, как проводить и что для этого нужно

Мерчандайзинг

Кого хотят рестораторы? Гид по карьере

Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие

Продвижение товаров и услуг. Практическое руководство

Введение в гостеприимство

Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум. Том 1. Ресторан под контролем

Как превратить недовольных клиентов в амбассадоров компании

Бизнес-планирование в туризме

Почему уходят клиенты. И как вернуть их обратно

Клонирование бизнеса. Франчайзинг и другие модели быстрого роста