10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 383,42 soʻm oling.
Основной контент книги Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 205 sahifa
2020 yil
Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Seriyaga kiradi «Высшее образование»
1
153 834,19 s`om
Kitob haqida
В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.
Dastlab mashhurlari
Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Людмилы Васильевны Антиповой, Ольги Павловны Дворяниновой «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
05 mart 2020Yozilgan sana:
2020Hajm:
205 Sahifa ISBN:
9785534124354Umumiy o'lcham:
1.5 МБUmumiy sahifalar soni:
205Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ
Sharhlar, 1 sharh1