Kitoblar
universitetlar uchun kitoblar va darsliklar
Людмила Васильевна Антипова
📚 Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

matn

PDF

Hajm 205 sahifalar

2020 yil

Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

PDF

izoh

Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

122 070,45 soʻm

10% chegirma bering

Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 12 207,05 soʻm oling.

Mualliflar

Людмила Васильевна Антипова

Ольга Павловна Дворянинова

Kitob haqida

В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм.

Janrlar va teglar

Oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarish Qurilish texnologiyasi Universitetlar uchun kitoblar va darsliklar

Izohlar

Barcha sharhlarni ko'ring

Avval ommaboplar

Галина Высоцкая

11 noyabr 2022

Начав заниматься технологией рыбы и морепродуктов, стала искать книги по технологии переработки. Книга написана с максимальным объемом нужной информации. Благодарю автотров!

Izohga shikoyat bildirish

Izoh bilan bo`lishish

Izoh qoldiring

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish

Kitob Людмилы Васильевны Антиповой, Ольги Павловны Дворяниновой «Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.

Yosh cheklamasi:

Litresda chiqarilgan sana:

05 mart 2020

Yozilgan sana:

2020

Hajm:

205 Sahifa

ISBN:

9785534124354

Umumiy o'lcham:

1.5 МБ

Umumiy sahifalar soni :