Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
Основной контент книги Анализ пищевых продуктов
Matn PDF
Hajm 188 sahifa
2017 yil
0+
Анализ пищевых продуктов
Учебное пособие. 2-е издание, стереотипное
Faqat Litresda o'qing
Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.
43 096,69 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 309,67 soʻm oling.
Kitob haqida
В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей, изучающих дисциплины «Аналитическая химия», «Анализ пищевых продуктов», «Безопасность продуктов питания».
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Людмилы Константиновны Неудачиной, Натальи Владимировны Лакизы «Анализ пищевых продуктов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
16 mart 2026Yozilgan sana:
2017Hajm:
188 Sahifa ISBN:
978-5-9765-3149-9Umumiy o'lcham:
1.2 МБUmumiy sahifalar soni:
188Mualliflik huquqi egasi:
ФЛИНТА