Faqat Litresda o'qing

Kitobni fayl sifatida yuklab bo'lmaydi, lekin bizning ilovamizda yoki veb-saytda onlayn o'qilishi mumkin.

«Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания» kitobiga sharhlar, 1 sharh

Книга которая даёт понятие о том как надо организовывать производство на предприятиях общественного питания .Все описано даёт базу знаний для работы в области общепита

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Лидия Александровна Радченко
Matn PDF
1
izoh
Sotuvda yo'q
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
03 noyabr 2015
Hajm:
322 Sahifa
ISBN:
978-5-406-02183-5
Umumiy o'lcham:
11 МБ
Umumiy sahifalar soni :
322
Mualliflik huquqi egasi:
КноРус
seriyasiga kiradi "Среднее профессиональное образование (КноРус)"
Seriyadagi barcha kitoblar

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Процессы приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента
Татьяна Ивановна Медведь
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих сладких блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента. (СПО). Учебник.Анна Тимофеевна Васюкова и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Выполнение работ по профессии «Повар, кондитер». Лабораторный практикумМартин Мартин
Matn PDF
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Зефир. Рецепты и секреты приготовленияТатьяна Чистякова
Audio
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Переговоры. Мастер-классИгорь Вагин и др.
Matn
O'rtacha reyting 3, 4 ta baholash asosida
Кондитер РальфХан Измайлов
Matn
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida