Hajm 275 sahifalar
2021 yil
Нежный мир итальянских десертов
Kitob haqida
Сладости всегда были по своей сути игривыми и ностальгическими, неважно, идет ли речь об их вкусе или форме. Игривость нигде в мире так не выражена, как в итальянских сладостях. Фрукты из марципана, кактусы из сахара, сицилийский «пасхальный ягненок», кассата в стиле барокко, крошечные замороженные фруттини, фаршированные сорбетом из их собственной мякоти фрукты, – dolci в Италии представляют собой союз искусства, цвета, сахара, чувственности и игривости. И эта книга Летиции Кларк полна солнечного света и купающихся в нем итальянских печений, тортов, десертов, которые едят ложкой, в том числе и знаменитого итальянского мороженого.
суер книга, отличное летнее настроение,замечательные иллюстрации и рецепты,все подобно оисано как готовить,буквально в деталях и в оригинале именно итальянских десертов,всех видов, классические примеры.
Добрый день! Большое спасибо за приятные слова, мы очень рады, что книга вам нравится.
Книга красочная и красивая. Рецептов много, но для себя из всей книги выбрала только пару. Понравится тем, кто давно и успешно любит готовить десерты. Начинающим будет сложно.
Понравились полезные советы по приготовлению в конце книги.
Izohlar, 2 izohlar2