«Технология цельномолочных продуктов и мороженого. Учебное пособие для вузов», Л. А. Забодалова o'xshash kitoblar

Технология кисломолочных продуктов. Учебное пособие для вузовО. К. Гогаев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
137 126,42 s`om
Технология приемки и первичной обработки молочного сырья. Учебник для СПОЛюбовь Георгиевна Хромова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
274 252,84 s`om
Дрожжи в переработке молочного сырья
С. А. Рябцева va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
67 604,28 s`om
Технология производства и оценка качества молока. Учебное пособие для СПОГ. В. Родионов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
96 691,71 s`om
Технология производства молока. Учебник для вузовГ. В. Родионов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
184 912,90 s`om
Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов. Учебное пособие для вузовО. К. Гогаев va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
224 388,68 s`om
Молочное дело. Учебник для вузов
Александр Викторович Востроилов va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
301 262,59 s`om
Переработка молока на мини-заводахИрина Гаврюшина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
76 714,08 s`om
Микробиология молока и молочных продуктов. Учебник для СПОН. М. Панова va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
138 245,17 s`om
Технология продукции общественного питания
Mualliflar jamoasi
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 3 оценок
55 777,53 s`om
Технология продукции общественного питания. Лабораторный практикум 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для прикладного бакалавриатаОльга Владимировна Пасько va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
146 875,50 s`om
Биотехнология молока и молочных продуктов. Учебное пособие для СПОЮ. Ф. Мишанин va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
123 701,45 s`om
Пищевые волокна: функционально-технологические свойства и применение в технологиях продуктов питания на основе молочной сывороткиНаталия Владимировна Неповинных va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
98 929,20 s`om
Технология функциональных продуктов для геродиетического питания
С. Б. Юдина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
114 751,48 s`om
Ветеринарно-санитарная экспертиза молока и молочных продуктовТ. В. Савостина va b.
rus tilida
Matn PDF
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
99 728,30 s`om
Дело мертвого драконаМария Камардина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 18 оценок
54 179,32 s`om
Повесть о граффахДаша Клубук
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 44 оценок
47 786,48 s`om
Знак СаламандрыМария Камардина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 110 оценок
62 170,37 s`om
Овсянка, мэм!Анна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 447 оценок
31 804,38 s`om
Трое для одногоСофья Ролдугина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 5 на основе 5 оценок
39 795,43 s`om
Последнее делоДарья Гущина
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,6 на основе 17 оценок
23 813,33 s`om
Чисто семейное убийствоАнна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,8 на основе 73 оценок
25 411,54 s`om
Элементарно, мэм!Анна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,9 на основе 46 оценок
25 411,54 s`om
Дюжина лазеекАнна Орлова
rus tilida
Matn
Средний рейтинг 4,7 на основе 237 оценок
58 973,95 s`om