Основной контент книги Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
matnPDF
Hajm 117 sahifalar
2023 yil
Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие
Seriyaga kiradi «Среднее профессиональное образование (Лань)»
48 662,12 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 866,22 soʻm oling.
Kitob haqida
Учебное пособие предназначено для закрепления теоретических знаний базоых дисциплин. Для студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья», а также слушателей курсов повышения квалификации и профессиональной переподготовки. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
seriyasiga kiradi "Среднее профессиональное образование (Лань)"
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Т. Н. Малютиной, С. И. Лукиной va boshqalar «Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика. Учебное пособие для СПО» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
17 avgust 2023Yozilgan sana:
2023Hajm:
117 Sahifa ISBN:
978-5-507-46646-7Umumiy o'lcham:
1.2 МБUmumiy sahifalar soni :
117Mualliflik huquqi egasi:
Издательство ЛАНЬ