Основной контент книги Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться
Matn PDF

Hajm 115 sahifa

2022 yil

16+

Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться

4,6
9 baho
84 472,66 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 8 447,27 soʻm oling.

Kitob haqida

Профессионалы редко позволяют заглянуть на свою кухню. Но в случае с шеф-поваром Кристиной Черняховской это, к счастью, не так. Она делится любимыми и проверенными авторскими рецептами и предлагает пошаговые инструкции по приготовлению, доступные даже новичкам кулинарии.

Каждый ее рецепт – часть большого пути в мире еды. Это не искусственная проработка, не «фотоеда», а плод настоящей ежедневной готовки для себя, семьи, друзей и гостей. Это еда «здесь и сейчас», поле экспериментов для творческих людей, где можно что-то видоизменять и радоваться удачам.

«Открытая кухня» – книга, в которой продолжается тема сезонности, простоты, доступности продуктов, свежести исполнения. Как и в жизни, трапеза здесь делится на три важные части – утро, день и вечер. Кристина предлагает нетривиальные завтраки (жареный лист романо с артишоками, тахини и яйцом, сливочная буратта с карамелизированной свеклой, пирог с черемшой и молодым сыром), сытные обеды (тосканский суп «Риболита», чечевица с горгонзолой, вялеными томатами и красным луком, щучьи котлеты с сальсой из песто и халапеньо), изысканные ужины (куриный крамбл, утиная ножка с капустой, лазанья с лососем и брокколи). А еще есть целый раздел для любителей вкусно и полезно поесть на ночь – фруктовый кобблер, грушевый крамбл, аффогато с вишней. И это еще далеко не все, что ждет вас под этой обложкой.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Кристины Черняховской «Открытая кухня. Любимые рецепты, чтобы готовить, есть и делиться» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
21 oktyabr 2021
Yozilgan sana:
2022
Hajm:
115 Sahifa
ISBN:
978-5-04-159703-0
Umumiy o'lcham:
9.4 МБ
Umumiy sahifalar soni :
115
Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Эксмо
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 11 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3,7 на основе 10 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,5 на основе 31 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 5 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,8 на основе 12 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,7 на основе 16 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,2 на основе 34 оценок