Это не для дома
В книге даны описания промышленных производств с кучей формул и таблиц! Единственно что можно взять полезное это таблицы содержания сахара в различных ягодах. Для специалистов полезная, а для домашнего чтения ну совсем никак!
Avval ommaboplar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
29 498,15 s`om
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
12 avgust 2014Yozilgan sana:
2012Hajm:
316 Sahifa ISBN:
978-985-08-1427-2Umumiy o'lcham:
4.9 МБUmumiy sahifalar soni :
316Muharrir:
Mualliflik huquqi egasi:
Издательский дом “Белорусская наука”Yuklab olish formati:
«Технология производства фруктово-ягодных натуральных вин» kitobiga sharhlar