Очень похожа на книгу другого автора – Николай Звонарёв «Домашняя коптильня. Секреты технологии копчения. Старинные и современные рецепты».
Avval ommaboplar
Хорошая книга, не много рецептов. Есть интересная информация. Стоит своих денег. Жалко мало рецептов подходящих для электро коптилен. Мало картинок.
Отличная книга. Особенно актуальная сейчас, когда начинается дачный сезон. Пока читали всей семьей, такой аппетит возник! Ждем с нетерпением поездки на дачу, очень много рецептов отметили, будем готовить. Плюс внесем пару улучшений в свою коптильню.
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
15 447,85 soʻm
Yosh cheklamasi:
12+Litresda chiqarilgan sana:
09 sentyabr 2016Yozilgan sana:
2016Hajm:
87 Sahifa 12 illyustratsiayalarISBN:
978-5-227-06916-0Mualliflik huquqi egasi:
Центрполиграфseriyasiga kiradi "Умная усадьба"Seriyadagi barcha kitoblar
seriyasiga kiradi "Умная усадьба"
«Домашняя коптильня» kitobiga sharhlar