Основной контент книги Корейская кухня

Hajm 131 sahifa

2021 yil

12+

Корейская кухня

4,6
7 baho
livelib16
4,8
2 baho
22 272,07 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 2 227,21 soʻm oling.

Kitob haqida

При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование красного жгучего перца: понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке синонимы. Если вы любите «погорячей», то корейская кухня для вас! Вас ждёт настоящий праздник вкуса: поккым – закуски с соусом, предполагающие легкую обжарку; чорим – блюда, приготовленные путем длительного вываривания в бульоне; ччим – закуска, тушенная в горшочках; чон – разнообразные мучные изделия, приготовляемые на сковороде; кимчхи или чимчи – острый салат из пекинской капусты, редиса и пряностей; хе – очень популярная закуска из сырого замаринованного мяса или рыбы; тток – пирожные из рисовой муки с начинкой из сладкой фасоли; кимбап – корейский вариант японских роллов, одно из самых популярных блюд национальной корейской кухни. Пальчики оближешь!


В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Boshqa versiyalar

1 kitob 1,60 soʻm
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,9 на основе 122 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,9 на основе 78 оценок
Barcha sharhlarni ko'rish

занимательная книжка. много интересных рецептов. интересны пасты, соусы. Рецепты в общем не сложные, хотя и названия «страшные»)))

Есть действительно аутентичные рецепты. понравились отдельные супы, салаты – панчаны. весьма познавательно. ещё бы рецепты настоек

Отличная книга с хорошими рецептами. Многое для себя я сохранила и буду готовить. Что-то, конечно, приготовить будет сложно. ингредиенты не все есть в доступности все Кореи :)

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Ивана Расстегаева «Корейская кухня» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
25 noyabr 2020
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
131 Sahifa 2 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-227-07941-1
Mualliflik huquqi egasi:
Центрполиграф
Yuklab olish formati:
Matn PDF
Средний рейтинг 3,4 на основе 15 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,8 на основе 5 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 5 на основе 2 оценок
Matn
Средний рейтинг 3,5 на основе 6 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Matn
Средний рейтинг 4,4 на основе 13 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 3 на основе 4 оценок
Matn PDF
Средний рейтинг 4,4 на основе 8 оценок
Audio Avtoo'quvchi
Средний рейтинг 0 на основе 0 оценок
Audio Avtoo'quvchi
Средний рейтинг 5 на основе 1 оценок
Audio Avtoo'quvchi
Средний рейтинг 3 на основе 2 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 4,6 на основе 7 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,9 на основе 122 оценок
Matn, audio format mavjud
Средний рейтинг 3,9 на основе 78 оценок