Hajm 131 sahifa
2021 yil
Корейская кухня
Kitob haqida
При словах «корейская кухня» все вспоминают про морковку по-корейски… Но, оказывается, это совсем не типичное корейское блюдо! А что же собой представляет эта кухня на самом деле? Характерная черта корейской кухни – обильное использование красного жгучего перца: понятия «вкусный» и «острый» в корейском языке синонимы. Если вы любите «погорячей», то корейская кухня для вас! Вас ждёт настоящий праздник вкуса: поккым – закуски с соусом, предполагающие легкую обжарку; чорим – блюда, приготовленные путем длительного вываривания в... Keyingisi
Janrlar va teglar
занимательная книжка. много интересных рецептов. интересны пасты, соусы. Рецепты в общем не сложные, хотя и названия «страшные»)))
Есть действительно аутентичные рецепты. понравились отдельные супы, салаты – панчаны. весьма познавательно. ещё бы рецепты настоек
Отличная книга с хорошими рецептами. Многое для себя я сохранила и буду готовить. Что-то, конечно, приготовить будет сложно. ингредиенты не все есть в доступности все Кореи :)
Izohlar, 3 izohlar3