Основной контент книги Рестомаркетинг. От хаоса к системе
Matn PDF

Hajm 213 sahifalar

2021 yil

16+

Рестомаркетинг. От хаоса к системе

226 443,58 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 22 644,36 soʻm oling.

Kitob haqida

Каждый день открываются новые рестораны. Уровень конкуренции постоянно растёт, а потребитель становится всё более искушенным. Маркетинг, наряду с продуктом и сервисом, становится наиважнейшим направлением деятельности ресторана. Книга известных ресторанных маркетологов Глеба Орлова и Яков Пака – это готовое руководство по повышению качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства. В ней детально и наглядно описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от исследований и аналитики до продвижения и маркетинга лояльности. Авторы щедро делятся своими оригинальными наработками и методиками, такими как трёхмерное позиционирование, модель портфельного анализа ВВМС, опробованными в ходе их собственной практики и многочисленных консалтинговых проектов на протяжении последних 25 лет работы.

Особенность книги – возможность доступа к дополнительному web-контенту в формате шаблонов, инструкций и видеоматериалов.

Открыли ресторан японской кухни, книга очень помогла в продвижении и выстраивании процессов продаж. В итоге выручка выросла, пусть пока на 15%, но это только начало.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Якова Пака, Глеба Орлова «Рестомаркетинг. От хаоса к системе» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
16+
Litresda chiqarilgan sana:
01 iyun 2021
Yozilgan sana:
2021
Hajm:
213 Sahifa
ISBN:
978-5-6044967-8-7
Umumiy o'lcham:
3.2 МБ
Umumiy sahifalar soni :
213
Yuklab olish formati: