10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 15 672,00 soʻm oling.
Основной контент книги Густая Закваска: Понять и Постичь
156 719,96 s`om
Kitob haqida
Перед вами очень личная история знакомства с густой закваской ее Величеством Левито Мадре.
Эта книга о том, что “невозможное” не настолько невозможно, как кажется! Она поможет вам рационализировать подход к густой закваске, поменять картину мира в этом вопросе и получить отличный результат.
Это попытка сделать недостижимое - обыкновенным, простым и спокойным.
Sharhlar, 7 sharhlar7
Barcha sharhlarni ko'rish
Dastlab mashhurlari
Одна вода. Нет рецептов.
Автор рассписала, все, кроме самых основных аспектов. А читать ее перемещение по Неаполю, не интересно. Не совсем то, чего ждешь от книги с рецептом.не советую .
DERZKAYA,
Добрый день, скажите, пожалуйста, на каком из ресурсов вы прочли, что это книга рецептов?
Вопрос риторический. Сомневаюсь, что вы прочли книгу.
На панеттоне обсессии не имею, но прочитала книгу. Согласна с предыдущими ораторами - воды многовато, но что-то полезное можно извлечь в 10% текста.
Автор воспевает советское прошлое. Так вот в этом прекрасном советском прошлом такой сырой, неотредактированный и не видевший корректора текст в печать бы просто-напросто не пустили. Обилие орфографических ошибок (не опечаток) удручает.
Галина, здравствуйте!Мне нужна ваша помощь ??я писала вам в инстаграм,очень прошу вас навестить мою бабушку в Кишиневе,пожалуйста помогите!
User-7IsknebNomRrz7gkEhQee,
Добрый! Я вам ответила! ?
Изначально сомневался стоит ли покупать книгу, прочитав несколько предыдущих отзывов. Но для меня эта книга , как один из ингредиентов при выпечки хлеба, например, как соль, можно его не добавить , но то , что получится ты не будешь есть. Книга рассказывает о нюансах. Дает прямую рекомендацию о выведении Levito Madre. Самое главное для меня, что книга рассказывает именно о изменении понимания закваски. То есть именно того , что происходит у вас в голове при начале работе с ней, всё об ошибках новичков, как исправить их. Немного напоминает live журнал, но именно эта форма повествования мне подошла. Большое спасибо за книгу.
autoreg1223606621,благодарю вас! Особенно за то, что смогли посмотреть на все положительно, вопреки злопыхателям!
Надеюсь, у вас получится задуманное и самая сложная выпечка будет постоянным гостем у вас на столе!
Отличная информация, отличная книга , пазлы в голове сложились . Спасибо .
Получался чернз раз. Теперь есть понимание.
svetchernik, благодарю вас! Пусть у вас получаются прекрасные панеттоны!!!
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
«PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata», «Omnia Fermenta» Джамбаттиста Мантанари,
Kitob Галины Богачёвой «Густая Закваска: Понять и Постичь» — fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.