Основной контент книги Контроль качества продуктов питания
Matn

Hajm 94 sahifalar

2012 yil

0+

Контроль качества продуктов питания

40 256,64 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 4 025,67 soʻm oling.

Kitob haqida

Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Е. В. Сысоевой «Контроль качества продуктов питания» — kitobni fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
12 mart 2016
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
94 Sahifa 25 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-7882-1308-8
Mualliflik huquqi egasi:
БИБКОМ
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,8, 1239 ta baholash asosida
Podkast
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida