Основной контент книги Контроль качества продуктов питания
Matn

Hajm 94 sahifalar

2012 yil

0+

Контроль качества продуктов питания

50 046,92 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 5 004,70 soʻm oling.

Kitob haqida

Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов.

Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Е. В. Сысоевой «Контроль качества продуктов питания» — kitobni fb2, txt, epub, pdf formatlarida yuklab oling yoki onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
12 mart 2016
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
94 Sahifa 25 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-7882-1308-8
Mualliflik huquqi egasi:
БИБКОМ
Yuklab olish formati:
Audio
O'rtacha reyting 4,6, 758 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 348 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,9, 491 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,7, 573 ta baholash asosida