Kitobdan sitatalar «Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов»
Не стоит лишний раз ворошить мясо при его обжарке. Обратите внимание: когда верхняя – еще сырая – часть стала отдавать сок, это значит, что снизу уже образовалась уверенная корочка, и этот момент годится для того, чтобы мясо перевернуть.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
12 dekabr 2015Yozilgan sana:
2015Hajm:
296 Sahifa 127 illyustratsiayalarISBN:
978-5-9614-4106-2Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
Альпина Диджитал
