Основной контент книги Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.
matnPDF
Hajm 188 sahifalar
2023 yil
Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.
Muallif
Елена Владимировна Новикова
222 980,06 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 22 298,01 soʻm oling.
Kitob haqida
Изложены основные теоретические и практические вопросы основ рисунка и лепки. Учебник знакомит с основными принципами организации декоративной композиции тортов и пирожных, свойствами цветов и цветовой гармонии, способами и приемами стилизации. Особое
внимание уделено современным направлениям в оформлении тортов, приведены наглядные приемы лепки украшений.
Соответствует ФГОС СПО последнего поколения.
Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности "Повар, кондитер".
Janrlar va teglar
Izoh qoldiring
Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Елены Владимировны Новиковой «Основы рисования и лепки для кондитеров. (СПО). Учебник.» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
28 yanvar 2023Yozilgan sana:
2023Hajm:
188 Sahifa ISBN:
9785406111598Umumiy o'lcham:
25 МБUmumiy sahifalar soni :
188Mualliflik huquqi egasi:
КноРус