Основной контент книги Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
Matn PDF
Hajm 128 sahifa
2013 yil
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции
45 184,98 s`om
Kitob haqida
Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» и для специалистов, обучающихся по направлению подготовки 260204.65 «Технология бродильных производств и виноделие».
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Книга П. А. Гуревича «Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции» — скачать в pdf или читать онлайн. Оставляйте комментарии и отзывы, голосуйте за понравившиеся.