«Бизнес-план. Кофейня», Дмитрий Сергеевич Красноводский o'xshash kitoblar

Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Бизнес-план. Пошаговое руководство с примерами / Бизнес-план. Руководство для начинающих предпринимателей

Ресторан. 50 способов увеличить прибыль

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

Черная книга

Как открыть магазин

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 1. Построение продаж в пиццерии

Бизнес-планирование: как составить бизнес-план

Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим

Розничный магазин: с чего начать, как преуспеть

Секреты высокой прибыли ресторанов. Миллион за стойкой

Розничный магазин: как удвоить продажи

Большая книга директора магазина 2.0. Новые технологии

Бизнес маленькими шагами. Первые 7 шагов здравого смысла в стартапе

Учебник ресторатора

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть

Бизнес в порядке! Самоучитель для менеджеров и бизнесменов по внедрению CRM и других «эм»

«Упрощенка» с нуля. Новое 7-е издание

Ресторан: работа над ошибками

Финансовый учет и планирование для магазина

125 методов увеличения продаж в пиццерии. Часть 2. Маркетинговые инструменты

Битва за гостя. Стратегия и тактика ресторанного маркетинга. 4-е переиздание

Пицца-бизнес: пиццерия, служба доставки, производственный комплекс