Основной контент книги Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов
Matn PDF
Hajm 498 sahifa
2021 yil
Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов
Seriyaga kiradi «Высшее образование»
344 777,33 s`om
10% chegirma bering
Maslahat bering ushbu kitobni do'stingiz sotib olganidan 34 477,74 soʻm oling.
Kitob haqida
В курсе приведены устройство, принцип действия технологического оборудования для первичной обработки, разделки сырья, производства охлажденной и мороженой продукции, консервов, копченой, сушеной и вяленой рыбопродукции. Упомянуто оборудование: кулинарного производства, для выработки кормовой муки, для упаковки пищевой продукции, для изготовления тары, а также подъемно-транспортное оборудование. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс предназначен для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)» и «Обработка водных биоресурсов».
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Дмитрия Александровича Астахова «Технологическое оборудование. Учебное пособие для вузов» — veb-saytda onlayn o'qing. Fikr va sharhlar qoldiring, sevimlilarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+Litresda chiqarilgan sana:
02 noyabr 2021Yozilgan sana:
2021Hajm:
498 Sahifa ISBN:
9785534142044Umumiy o'lcham:
38 МБUmumiy sahifalar soni:
498Mualliflik huquqi egasi:
ЮРАЙТ