Kitobdan sitatalar «Наука и кулинария. Физика еды. От повседневной до высокой кухни»
других вкусоароматических веществ
91 671,85 s`om
Janrlar va teglar
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
20 fevral 2023Tarjima qilingan sana:
2021Yozilgan sana:
2020Hajm:
356 Sahifa 94 illyustratsiayalarISBN:
978-5-389-22763-7Tarjimon:
Mualliflik huquqi egasi:
Азбука