Основной контент книги Научные основы производства продуктов питания
Matn PDF
Hajm 121 sahifa
2012 yil
Научные основы производства продуктов питания
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» и «Технология продуктов общественного питания». Так же может быть использовано для научной работы магистров и аспирантов.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Дмитрия Александровича Куликова «Научные основы производства продуктов питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
