Основной контент книги Научные основы производства продуктов питания
Matn PDF

Hajm 121 sahifa

2012 yil

0+

Научные основы производства продуктов питания

Sotuvda yo'q

Kitob haqida

Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» и «Технология продуктов общественного питания». Так же может быть использовано для научной работы магистров и аспирантов.

Kirish, kitobni baholash va sharh qoldirish
Kitob Дмитрия Александровича Куликова «Научные основы производства продуктов питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.
Yosh cheklamasi:
0+
Litresda chiqarilgan sana:
31 iyul 2016
Yozilgan sana:
2012
Hajm:
121 Sahifa
Umumiy o'lcham:
1012 КБ
Umumiy sahifalar soni :
121
Mualliflik huquqi egasi:
БИБКОМ
Yuklab olish formati:
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,7, 199 ta baholash asosida
Audio
O'rtacha reyting 4,2, 515 ta baholash asosida
Matn
O'rtacha reyting 4,7, 62 ta baholash asosida
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 4,9, 605 ta baholash asosida