Основной контент книги Научные основы производства продуктов питания
Matn PDF
Hajm 121 sahifa
2012 yil
0+
3,5
2 baho
Sotuvda yo'q
Kitob haqida
Учебное пособие предназначено для преподавания дисциплины вариативной части естественнонаучного цикла студентам дневной и заочной форм обучения по профилям подготовки «Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий» и «Технология продуктов общественного питания». Так же может быть использовано для научной работы магистров и аспирантов.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
Kitob Дмитрия Александровича Куликова «Научные основы производства продуктов питания» - pdf-ga yuklab oling yoki internetda o'qing. Sharhlar va fikr-mulohazalarni qoldiring, o'zingiz yoqtirganlarga ovoz bering.