Kitobdan sitatalar «Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление»

Boshqa iqtiboslar
Ирина Карякина
va boshqalar
Matn
0
Izoh qoldirish
5
iqtiboslar
339 506,17 s`om
Yosh cheklamasi:
12+
Litresda chiqarilgan sana:
17 fevral 2021
Yozilgan sana:
2024
Hajm:
273 Sahifa 122 illyustratsiayalar
ISBN:
978-5-6044967-2-5
Mualliflik huquqi egasi:
Ресторанные ведомости
Yuklab olish formati:
Onlayn o`qish

Ushbu kitob bilan o'qiladi

Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССПКонстантин Кривошонок
Matn PDF
O'rtacha reyting 4,4, 12 ta baholash asosida
Учебник food-фабриканта: управление ассортиментом и продажами. Разработка продукта, технологииИрина Карякина и др.
Matn
O'rtacha reyting 0, 0 ta baholash asosida
Мясные салаты и закуски
Matn
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухниОгюст Эскофье
Audio Avtoo'quvchi
O'rtacha reyting 4,7, 3 ta baholash asosida
Технология производства сахарных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПОЗ. Г. Скобельская и др.
Matn PDF
O'rtacha reyting 5, 2 ta baholash asosida
Готовим с сыром
Коллектив авторов
Matn
O'rtacha reyting 3,7, 3 ta baholash asosida
Консервация. Иллюстрированный сборник рецептовАлександр Эль и др.
Matn
O'rtacha reyting 4,2, 9 ta baholash asosida
Домашние заготовки без соли и сахараТатьяна Плотникова
Matn, audio format mavjud
O'rtacha reyting 5, 1 ta baholash asosida