Dastlab mashhurlari
Рецепты интересные, но написано не для начинающих. На мой взгляд много лишних терминов. Подойдет для опытных кондитеров для расширения линейки муссов и оттачивания техники. Повторюсь, рецепты действительно интересные.
Здравствуйте! Спасибо за обратную связь после прочтения. Нам важно знать мнение наших читателей!
Очень сладко и жирно. я зря поратила деньги. Есть рецепты. Кондитерской химии и замены ингридиентов нет.
Рецептов очень много в интернете.
Kiring, kitobni baholash va sharh qoldirish uchun
132 724,94 s`om
Yosh cheklamasi:
16+Litresda chiqarilgan sana:
07 mart 2023Yozilgan sana:
2023Hajm:
147 Sahifa ISBN:
978-5-04-181728-2Umumiy o'lcham:
14 МБUmumiy sahifalar soni :
147Matbaachilar:
Mualliflik huquqi egasi:
ЭксмоYuklab olish formati:
seriyasiga kiradi "Кулинария. Домашний кондитер"
«Муссовые торты. Легче легкого!» kitobiga sharhlar, 2 sharhlar